推广台南传统小吃 新营首办「豆菜面」大胃王赛

在地的市议员蔡育辉(左)结合台南市青少年休闲活动推广协会9日上午共同在民治议会举办「大胃王比赛」。(张毓翎摄)

豆菜面是台南新营的传统小吃,在地的市议员蔡育辉结合台南市青少年休闲活动推广协会9日上午共同在民治议会举办「大胃王比赛」;蔡育辉强调,活动不收报名费,让民众吃免钱,前5名有精美奖品,另准备1200颗新营知名水煎包供大家品尝。

蔡育辉7日偕台南市青少年休闲活动推展协会理事长沈耿熙宣传本周末活动;蔡育辉说,豆菜面是一种最经济实惠的庶民美食,却在美食之都-台南少被提及,让他为豆菜面业者大抱不平,所以才兴起举办大胃王吃豆菜面比赛的想法。

同样在新营土生土长的沈耿熙也认同,遂决定一起来举办这项有意义的活动,希望共同将新营美食「豆菜面」推广出去,打开新营豆菜面知名度,让以后到新营旅游的民众,都不会忘记来品尝这项庶民美食。

蔡育辉说,9日的大胃王比赛于早上8点半准时举办,第一名有价值1500元的奖品、第二名有价值1200元奖品、第三名有价值1000元奖品、第四名有价值800元奖品、第五名有值500元奖品;现场也同时有「公鸡下蛋」趣味竞赛,老少咸宜,欢迎参加。