外带年菜！ 台北新板希尔顿6人套餐 早鸟预购7折、单品外带85折

「青雅」中餐厅2024年菜外带飨宴，6人份售价12，800元，早鸟优惠7折8960元。（图／台北新板希尔顿酒店）

「蒜香猪脚」严选肉质紧实不油腻的猪前蹄，搭配有台湾味的炸蒜片，售价1880元。（图／台北新板希尔顿酒店）

「鲍鱼干贝花胶佛跳墙」用料丰盛，吃得到花胶、干贝、鲍鱼、猪蹄筋、极品鲍鱼等珍馐食材，单品原价3280元。（图／台北新板希尔顿酒店）

过年期间市场休市，饭店同步推出冷冻宅配年菜，方便民众过年在家享用，照片为砂锅鱼头。（图／台北新板希尔顿酒店）

过完元旦，农历年的脚步也越来越近，迎接丰盛新春，台北新板希尔酒店顿推出外带年菜套餐和单品系列抢市，吃得到佛跳墙、小龙虾、猪脚、龙虎斑等海陆佳肴，1月14日前完成预付，套餐原价12,800元，早鸟预购享7折优惠8960元，单品外带每样85折起。

台北新板希尔顿酒店看好年菜外带热潮，厨艺团队特别规划年菜外带6人份套餐，前菜组合有「黑豚蜜汁叉烧」、「青酱贵妃鸡」、「五味九孔鲍鱼」、「红酒渍番茄」、「蜜汁核桃」，主厨特别规划4道大菜，包括过年必备的经典料理「上汤海景佛跳墙」、肉质肥美的「上汤焗龙虾」、肥瘦均匀的「蒜香猪脚」、鱼肉滑嫩的「黑蒜古法龙虎斑」，还有主食「荷叶糯米鸡」与甜点「冰心蛋塔」，一共7道料理，每套售价12,800元，1月14日前完成预付，即享早鸟7折优惠价8960元，现省3840元。

此外，饭店也推出外带年菜单品系列，因应小家庭需求，共8道佳肴，包括费时耗工的「鲍鱼干贝花胶佛跳墙」、过年拜拜好物「富贵文昌鸡、小龙虾与高汤一同蒸烤的「上汤焗龙虾」、滋味丰富的「蒜香猪脚」、以潮洲菜发想改良的「黑蒜古法龙虎斑」、星马风味的「金沙麦片海大虾」、「叉烧酥」、「黑金流沙包」，最低360元起，早鸟皆享85折好康优惠。此外，过年期间市场休市，考量不少家庭有年菜囤货需求，「青雅」中餐厅同时推出冷冻年菜，包括红烧猪脚、东坡肉及砂锅鱼头，通通吃得到，解冻加热即可享用。