暐凯产销履历及有机 扶植在地小农
FSI暐凯国际取得全国唯一「全方位八大产销履历验证机构」。图/业者提供
FSI暐凯国际检验科技公司是家专业的食品安全服务公司,2007年通过农产品产销履历验证资格的机构-全国认证基金会(TAF)认证,具完整检验稽核管理系统。并以优越的农业知识及丰富的国际管理系统验证经验,通过层层考核,成为全国第一家取得农产品产销履历验证机构资格,也是该年全国唯一「全方位八大产销履历验证机构」。
暐凯农业服务组副组长潘怡雯表示:「产销履历是由农委会制定规范,并交由第三公正单位执行查核,借由种植纪录跟通路的透明化,让消费者在市面购买产品时更了解来源及安全性」;承办有机的甘专员补充:「有机验证则是由农粮署制定规范,有机对消费者最直接的翻译就是不用化肥、不用农药」;是农业的永续发展及友善环境的管理制度。
不管是产销履历及有机,皆是由生产者自主性提出申请,在验证过程中,需要提供自主管理的纪录以及种植生产规划,且生产流程都必须符合政府法规的规范。
暐凯稽查人员主要任务为确认相关资料及现场环境,故能够通过产销履历或有机验证的农友,在于品质上都应给予正面的鼓励。在政府及第三方单位的努力下,透过透明化的纪录以及自主化的管理,希望可以扶植在地小农,让台湾的农业可以在提倡食材安全的环境下,打造属于自己的绿色道路。
FSI暐凯表示,农产品由生产、加工、分销、配送至各零售点,整个销售环节完整的评核、验证与检验报告使生产者提升生产技术及经营效率,并有效促进生产流程及成本合理化,使农产品透过产销履历验证,进而提高自身附加价值,也促使消费者对产销履历产品更具信心。