为台积电员工补充维他命C 东势农会「呷追果」进驻大受欢迎

农粮署携手东势农会、台中市乐活观光产业联盟及全台24家餐旅业者19日举办「凤梨水梨多元通路行销记者会」,宣告「呷追果」截切水果在全台连锁通路上市,也与知名饭店合作将水果入菜行销全台。(冯惠宜摄)

农粮署携手东势农会、台中市乐活观光产业联盟及全台24家餐旅业者19日举办「凤梨水梨多元通路行销记者会」,宣告「呷追果」截切水果在全台连锁通路上市,也与知名饭店合作将水果入菜行销全台。(冯惠宜摄)

台中市东势区农会2020年成立截切厂,2024年4月1日成立「呷追果」品牌,以截切水果抢进全联、台积电以及莱尔富等通路大受欢迎,东势农会19日在日光温泉举办「凤梨水梨多元通路行销记者会」,宣告「呷追果」取得ISO及HACCP、产销履历3大认证,安全可靠,不但进驻台积电中科厂,现在新竹厂也计划跟进。

农业部农粮署携手东势农会、台中市乐活观光产业联盟及全台24家餐旅业者19日盛大举办行销记者会,除宣传该「呷追果」截切水果可以在全台连锁实体通路买得到外,也与知名饭店合作,将当季水果入菜行销全台,农粮署代署长苏茂祥、立法院副院长江启臣、立委杨琼璎也亲自出席邀民众「呷追果」、「吃在地、食当季」。

苏茂祥指出,水果截切与加工产品是未来趋势,不仅消费者、餐厅、团膳及旅宿业者方便使用,也可以减少农业废弃物处理流程,东势农会在农粮署辅导下成立截切加工厂,取得ISO22000及HACCP国际验证及产销履历,安全有保障,农粮署将会持续辅导东势区农会媒合多样化的通路。

东势农会蔬果截切部主任赵志豪表示,东势农会截切厂每日可处理40公吨到50公吨水果,经去皮、分切、包装为400或500公克1盒截切水果,目前日出货量达3000到4000盒,通路包括全联、莱尔富以及中科多家科技厂,未来目标产能要扩充到每日1万盒,他也透露目前台积电中科厂已引进「呷追果」截切水果自动贩卖机,台积电竹科也在连系农会评估是否引进。

另,农粮署也与台中日光温泉度假酒店、福尔摩沙酒店联盟草悟道酒店、绿宿行旅、台中港酒店、台中港酒店、中科大饭店、成旅晶赞饭店台中民权、余舍行旅、神木谷假期大饭店、台中芭蕾城堡酒店、澄悦酒店、三好行旅、台中丰邑Moxy酒店、玺妃养生料理、日初云来渡假庄园、台中金典酒店、仲信金郁金香酒店、台中大毅老爷行旅、台中公园智选假日饭店、丽宝福容大饭店等饭店等合作推出水果入菜创意料理,行销水果,也丰富旅客味蕾。