夏日炎炎点心料理正夯

点水楼著名点心七彩小笼包、荠菜锅饼、香煎萝卜糕都是必点的美食。(石智中摄)

点水楼主打点心七彩小笼包,饕客必点料理。(石智中摄)

YOKU MOKU中秋限定雪茄薄片三拼礼盒。(YOKU MOKU提供)

夏日炎炎,除了传统大餐,点心跟茶饮在夏日更受欢迎,顶级餐厅抢攻点心市场,「点水楼」主打点心七彩小笼包、荠菜锅饼、香煎萝卜糕,其中萝卜糕、酥饼在Sogo复兴店是外带热销第一,萝卜糕更是常被买来当伴手礼。

业者表示,店内除了多道经典大菜,许多消费者也偏爱点心类的料理,特别是夏天,点心的选择更方便。「点水楼」的七彩小笼包、荠菜锅饼、香煎萝卜糕都是必点美食,除了节庆热销,平常店里也有提供外带选购,让饕客在家或搭配下午茶也能吃到美味。

此外,「点水楼」擅长以当令食材制作出许多色、香、味俱全的菜肴,除了以「粉蛲」为主力的常态新品,夏季海鲜新菜色也登场,包括马祖淡菜,沿海野生明虾、绿竹笋等,尽管炎热夏季里容易让人食欲不振,但店内的每道料理依然能让大人、小孩胃口大开。

顶级日系点心品牌YOKU MOKU中秋节限定礼盒以台湾特色的「芒花」为铁盒设计主轴,每到秋天时节,以芒花传达平安丰收的祝福寓意,4款限定礼盒包括原味雪茄蛋卷、金秋综合礼盒及雪茄薄片三拼礼盒等,以西式礼盒满足赠礼需求。