想「角色扮演」当空姐?面试时会说故事、笑容最重要 

机师体验营,可进模拟驾驶舱。记者游琁如/桃园报导摄影

当机师、空服员是什么滋味?国内航空业者因应暑假,推出「空服及飞行机师航空体验营」,三天两夜的行程共开放6个梯次,空服体验有144个名额,机师营仅招收48位。近日于桃园机场华航园区展开三天两夜的体验课程,从美姿美仪训练开始,学员还得换上空姐制服「角色扮演」,一切都比照职业空服员要求。

「您们好,我今年大学二年级,就读护理系,希望可以将护理背景运用到空服员的服务,帮助需要的旅客。」就读中山医药大学二年级的蔡运慧说,虽然自己有多次出国搭飞机经验,但当被服务者与空服员的感受,真的差很多。「过去以为空服员和一般餐饮性服务一样,只是换个环境而已。」蔡运慧分享,在体验营过程中,得牢记飞机各种守则和状况流程,就连资深空服员,也必须在每次登机前反复背诵,令人感觉到严谨、认真的态度。▲模拟面试。▲ 空服员送餐训练。

是每梯次仅招收24人的空服员体验营,完全比照真实空服受训人数,以小班教学方式,由华航空服教师团队打造专业课程,授课内容有广受学员好评的美姿美仪、形象塑造、面试技巧等课程,今年更首次规划头等舱服务课程与水上应变训练,让学员充分了解空服员的极致服务流程和临场应变能力,透过角色扮演从中深入了解空服员的养成与专业素养,一探空服员亲切笑容背后的扎实训练。从美姿美仪开始,体验营训练学员的仪态和笑容,连头发绑法也严谨要求,接着进行初步的面试,训练官逐步分析学员的应对问答,每一个步骤都毫不松懈,比照真实空服员训练过程。「面试最重要的第一步是笑容,笑容要恰当且真诚,才能为主考官留下好印象。」空服训练部蔡振达表示,除了笑容,整体的装扮也是重要考虑因素,女生夏天得穿着短袖衬衫、膝上窄裙,妆容以简单干净为主要诉求,此外,在面试时亦会要求空服员的「说故事能力」。▲华航园区的模拟机舱。 ▲学员可以体验变装,穿上真正的空姐制服。「要成为好的空服员,得会向旅客介绍产品和地点,简单来说,我们要的就是『说故事高手』。」蔡振达讲评,还在就学中的学员,多半表情都较生疏,对仪态的掌握也还不足,团队合作的默契也待加强。除了仪泰和面试,空服员体验营也同样让学员进行「变装」,在华航园区的模拟机舱尝试商务舱旅客点餐、铺桌巾、送菜的体验学习,晚间时段还安排了鸡尾酒派对,训练国际社交礼仪课程,学员更可于饭店近距离欣赏难得一见的机场跑道飞机起降。▲驾驶舱内实际体验飞机起降。飞行机师体验营,亦同步规划了3天2夜课程,费用新台币45,000元,每梯次仅有8个名额。由华航现任机师团队规划了地面学科、基础飞行及专业技能等课程,完整解密机师生活,让学员充分了解成为合格机师所需具备的专业技能与资格。今年机师体验营更与空服营同步进行水上应变训练课程,让学员能更加了解空服员和机师间的团队合作默契。