新北稽查114件中秋食品 3件殘留殺菌殺蟲劑、動物用藥
秀珍菇检出杀虫剂「Propoxur安丹 0.08 ppm」,容许量为0.01 ppm。记者刘懿萱/摄影
中秋假期即将到来,新北市卫生局针对辖内超市、大卖场、传统市场及知名糕饼店稽查中秋应景食品,抽验114件产品,共有3件产品不合格,涉违反食安法可处6万元以上2亿元以下罚锾,卫生局已命其下架回收,并移来源厂商所辖卫生局依法处办。
卫生局指出,抽验品项包含网购中秋节礼盒、市售月饼及其馅料、烤肉用食材,如蔬果、生鲜肉品、水产品、鱼浆制品、香肠及烤肉酱等及纸盘及纸杯,检验项目包括防腐剂、非法添加物、农药残留、动物用药残留、亚硝酸盐、甜味剂、萤光增白剂及蒸发残渣等,抽验114件产品,计有3件产品不合格。
卫生局表示,经检验农药残留有2件蔬果类不合格,分别为青葱及秀珍菇,青葱检出杀菌剂「Thifluzamide赛氟灭 0.17 ppm」,容许量为不得检出;秀珍菇检出杀虫剂「Propoxur安丹 0.08 ppm」,容许量为0.01 ppm。另外有1件水产品类白虾仁,检出动物用药残留「Lincomycin林可霉素 0.002 ppm」,容许量不得检出。卫生局已命其下架回收,并移来源厂商所辖卫生局依法处办。
食药科长杨舒秦指出,Thifluzamide赛氟灭毒性较低,主要用来控制水稻的病虫害;Propoxur安丹毒性也较低,可经由皮肤、肺、黏膜及肠胃道吸收,急性中毒症状有腹痛、腹泻、胸闷、视力模糊;Lincomycin林可霉素则属中广效性抗生素,可能会诱发曾患有气喘或其他严重过敏病者,产生过敏反应。
卫生局呼吁,选购蔬果时应选择具有良好信誉商家的产品,并于食用前确实清洗水果,经由流动水清洗、去皮等处理,避免表皮残留之农药在去皮剥皮时污染到果肉,以确保食用安全。
白虾仁检出动物用药残留「Lincomycin林可霉素 0.002 ppm」,容许量不得检出。记者刘懿萱/摄影
青葱检出杀菌剂「Thifluzamide赛氟灭 0.17 ppm」,容许量为不得检出。记者刘懿萱/摄影
新北市卫生局针对辖内超市、大卖场、传统市场及知名糕饼店稽查中秋应景食品,抽验114件产品,共有3件产品不合格。记者刘懿萱/摄影