中秋抽验 台中大润发、全联「丝瓜」杀虫剂残留超标
台中市政府卫生局今（8日）公布，市府卫生局检验秋节应景食品，包括海陆鲜味及新鲜蔬果，32件海陆鲜味均合格，而抽验的20件蔬果中有3件检出农药残留与规定不符，其中包括裕毛屋的「信义敏豆」及大润发、全联福利中心的「丝瓜」皆检出农药超标，已依规定查办。
卫生局在超市卖场抽验温室甜椒、筊白笋、甜玉米、菜瓜、青椒等20件蔬果检验农药残留。其中北屯区裕毛屋有限公司崇德店抽验的「信义敏豆」检出「芬普尼」（Fipronil）0.004ppm ；北区大润发忠明店抽验「丝瓜」则检出「陶斯松」（Chlorpyrifos）0.17ppm及西区全联福利中心林森店抽验「丝瓜」检出「芬化利」（Fenvalerate）0.13ppm皆与规定不符。除通知业者下架，并移请彰化及云林县卫生局根据蔬菜源头查办。
卫生局提到，「芬普尼」、「陶斯松」及「芬化利」为杀虫剂，动物试验发现过度大量暴露可能危害肝肾健康，甚至影响呼吸系统。卫生局长徐永年提醒，清洗蔬菜时，可用清水浸泡15至20分钟，流动水冲洗2至3遍以上，甜椒、青椒等凹陷的果蒂易沉积农药，建议先切除再冲洗，以减少摄入残留在蔬菜上的农药，确保食用安全。
徐永年也指出，食品业者使用食品添加物应依规定合法限量使用，食品中若检出防腐剂、亚硝酸盐等超过标准值，可处3万元以上300万元以下罚锾，呼吁食品业者自律，并请农民正确使用农药的品项并在安全期后采收蔬果，共同维护市民健康。
▼台中市政府卫生局中秋节应景食品抽验结果。（图／翻摄自台中市政府卫生局网站）