新北小学百人台中户外教学后上吐下泻 餐盒验出沙门氏杆菌
新北国小7日到台中新社户外教学,未料逾百位师生下午陆续出现身体不适、上吐下泻;台中市食安处14日公布调查结果,1件食余检体检出沙门氏杆菌,另新北市各医院的临床检体共有6人检出沙门氏菌,将业者依涉违反《食安法》规定移送检调侦办。(中市卫生局提供/潘虹恩台中传真)
新北市某国小263位师生7日到台中市新社区户外教学,不料午后逾百位师生陆续身体不适、上吐下泻就医。台中市食安处14日公布调查结果,餐盒食余检体检出沙门氏杆菌,另获悉新北市各医院的临床检体共有6人检出沙门氏菌,依涉违反《食安法》将业者移送司法侦办。
新北市某国小263位师生7日到新社进行户外教学,中午食用外购餐盒后,下午1点半陆续出现上吐下泻情形,累计141人身体不适并有约110人就医;据悉,当日餐盒包括什锦黄金炒饭、照烧鸡腿排、椒盐排骨、培根炒高丽菜、烘蛋、酥炸微笑薯饼等。
食安人员前往业者作业现场稽查发现有积尘不洁、冷冻库未除霜、食材未覆盖等缺失,责令业者暂停作业及进行消毒,复查未合格前不得供餐,目前仍在停业中。食安人员也于现场采集餐盒食余检体1件,炒锅、铲子、夹子等环境检体3件,及人体检体14件送验。
食安处14日公布检验结果,其中食余检体(餐盒)确认检出沙门氏杆菌阳性,3件环境检体阴性,14件人体检体尚在检验中。另初步获悉,新北市各医院的临床检体共有6人检出沙门氏菌,已检附相关资料,依涉违反《食安法》规定移送检调侦办。
另有关家长要求场域停业,农业局表示,经查该场域非农业局辅导休闲农场,而是台湾休闲农业发展协会依据「特色农业旅游场域认证委员会订定要点」认定的特色农业旅游场域,农业局已向该会反映家长提出的环境卫生问题,要求业者加速改善。