喝了搁置太久的手摇饮...6岁童高烧、腹泻　沙门氏杆菌作祟！

▲潘品合医师检查小朋友状况（非个案）。（图／童综合医院提供）

生活中心／综合报导

台中一名6岁张姓男童因天热爱喝冷饮，外出游玩时喝了搁置过久的手摇杯饮料，返家后连续两日高烧不退，腹痛且粪便带有黏液，家长察觉异状，将他送至童综合医院就医，经儿童医学部潘品合医师问诊，以及进一步粪便培养确诊为沙门氏杆菌感染所引起的肠胃炎，住院几天后顺利出院。

童综合医院儿童医学部潘品合医师表示，虽然现在已进入秋天，但气温有时仍偏高，依然是沙门氏杆菌感染活跃时节，尤其常见于孩童身上，炎热的天气会使细菌大量滋生，若孩童食入受污染的食物或水源，就可能引发感染，而且感染后6至48小时内会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等状况；与一般病毒性肠胃炎不同，沙门氏杆菌感染者的粪便可能带有黏液或血丝。

沙门氏杆菌也会感染人类以外的动物，包括家禽、家畜、爬虫类等，经由苍蝇或直接接触粪便或分泌物后传播；接触蛋壳或未煮熟的蛋液也有可能被沙门氏杆菌感染。在高温潮湿的环境下，沙门氏杆菌快速滋生，因此在高温下若食物保存不当，传染率更高。

大部分感染沙门氏杆菌的病人会在数天后自行痊愈，少数病人则可能出现较严重的并发症，尤其高龄长者与幼童抵抗力较弱，属高危险族群；如果病患的抵抗力不足，沙门氏杆菌入侵血液后可能引发败血症、菌血症，或感染其他部位成脑膜炎、骨髓炎、肝脾脓疡等并发症。

潘品合呼吁，预防沙门氏杆菌感染，最简单的方法就是勤洗手，用餐时则应尽量避免食用生食，鸡蛋及肉类一定要煮熟，手摇杯等冷饮也需尽早饮用避免置放过久，如果家中儿童高烧3至4天持续不退，就应尽速就医，避免延误治疗产生严重并发症。