《兴柜股》疫后进驻南西商圈 干杯H2拟再展3~4店

干杯集团今年展店计划积极,迄今已新展5家店、将海内外总店数推升至45家,包括台湾30家、中国大陆15家。集团预计海内外拓点双箭齐发,目标年底前再新展3~4家,在审慎观望疫情发展中持续追求稳健成长,开创更大餐饮版图。

干杯表示,南西商圈附近百货、饭店、公司林立,具消费力的上班族、商务人士众多,近年来个性、文青小店进驻亦吸引年轻族群成长,商圈内的圈「干杯烧肉居酒屋」业绩亮眼。此次以「老干杯」加入,可望一举网罗年轻至商务客群,扩大目标客群挹注成长动能。

干杯2021年上半年合并营收13.98亿元、年增17.47%,创同期次高。毛利率50.92%、营益率2.49%,本业转亏为盈。税后净利0.2亿元、每股盈余(EPS)1.1元,较去年同期亏损0.35亿元、每股亏损1.92元谷底显著转盈。

干杯7月自结合并营收1.79亿元,月增达32.79%、年减28.84%,自历史次低显著回升。累计前7月合并营收15.73亿元、仍年增9.22%,续创同期第三高。随着台湾重新开放内用、节庆商机挹注及持续提供外卖服务,集团预期可望带动营收逐步回升。

连3年荣获米其林餐盘推荐的「老干杯」,以「成熟大人烧肉殿堂」为使命,以顶级日澳和牛烧肉、釜饭、独家日本吟酿酒满寿泉3大招牌抢攻品味人士。位于新光三越南西一馆7楼的「老干杯南西店」原定上半年开幕,受疫情三级警戒影响而延缓开幕时程迄今。

「老干杯南西店」设有90席座位,以6米5挑高空间设计4~6人的开放式座位,两道大型玻璃帷幕引进城市街景,亦提供私密用餐的包厢空间。为欢庆开幕,「老干杯南西店」即日起至8月底祭出全单9折优惠,全台「老干杯」则同步推出15道新菜同庆。