夜市吃蚵仔惊见「橘色蜘蛛」吓坏 饕客秒懂狂赞 ：赚到了

一名网友在夜市吃烤蚵仔，发现壳内有2只「橘色螃蟹」，对此有网友解答是「豆蟹」，是全世界最小的螃蟹。（图／翻摄自路上观察学院）

夜市蕴藏着许多美食。一名网友日前至夜市吃烤蚵仔，意外发现壳里有2只泛着橘色光泽的「蜘蛛」，令他好奇到底能不能食用，「谁能解释这怎么做到的？」贴文曝光后，不少网友解答是「豆蟹」，是全世界最小的螃蟹，大部分蚵农在剖蚵看到，都会将它剔除，只有吃带壳的蚵仔才有机会看到。

原PO日前于脸书社团《路上观察学院》分享，晚间去宁夏夜市吃宵夜，在某个烤蚵仔的摊贩吃蚵仔时，发现2只奇特的生物，乳白色的球体上泛着橘红的色泽，旁边还露出8只脚，外观像极了蜘蛛，令他了不解地问「谁能解释一下，这是什么？怎么做到的？」

贴文曝光后，不少饕客则纷纷大赞「是豆蟹」、「是豆蟹，是很难得的东西」、「买一送一，真的赚到了」、「吃蚵仔送螃蟹，妳赚到了」、「这是跟蚵仔共生的豆蟹，通常在处理时，就会拿掉了，妳还能看到真的很幸运」、「这很好吃，以前曾经吃过，很甜」。

豆蟹为全世界最小的螃蟹，是寄生在蚵仔鳃器旁外套膜，以蚵仔过滤后的食物为生，在生态学上称为片利共生。养殖蚵仔的蚵农通常会将豆蟹称为红蟹仔头，大部分的蚵农都会剖蚵时，看到豆蟹都会将它挑掉，所以变成只有吃带壳的蚵仔时，才会看到。