宁夏夜市爽嗑蚵仔!壳内「两只橘色蜘蛛」吓坏他 内行却喊:赚到

▲牠们叫豆蟹。(图/翻摄自脸书路上观察学院

记者周亭玮综合报导

一名网友日前逛宁夏夜市时,发现某摊烤蚵仔的壳内,居然出现两只状似蜘蛛的不明生物,吓得发文求解。对此,不少内行人留言解答;事实上,这是与牡蛎片利共生的豆蟹,就算吃下肚也无妨,甚至有许多老饕大赞好吃。

网友日前在脸书社团「路上观察学院」发文提到,「宁夏夜市某个烤蚵仔摊里面的蚵仔发现的,谁解释一下这怎么做到的?」

只见壳上的确有两个外型像蜘蛛又像蟹类的生物,除了有八足外,腹部呈现橘色光泽,让许多不知情的网友惊呼,「好像异型」、「战栗时空」、「哇!第一次看到,感觉好吃」、「还有客人说过,蚵仔汤里怎么有蜘蛛」。

示意图,与本文无关。(图/取自免费图库pixabay)

其实,牠们叫豆蟹,俗名为蚵𫊻,雌性豆蟹经常会躲到牡蛎里面栖息,而雄性若想交配,就会跟着钻进去,这样的寄生方式,对牡蛎没有伤害,在生态学上称为片利共生。

虽然在挖蚵仔的过程中,蚵农会尽可能将牠去除,但难免有疏漏,若不敢吃挑掉即可,但其实吃下肚也没关系,甚至有蚵农阿嬷笑赞,「很好吃,吃了有钙质。」

另外,内行网友也纷纷笑回,「傻子!这才是好吃的」、「这还满好吃的,就跟烧酒螺里虾子一样可遇不可求」、「豆蟹香香的超好吃」、「这很好吃,小时候常吃这很甜」、「算是赚到了!这个好吃」。

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