一吃就愛上！ 高雄銅板價咖哩飯「老闆不夠辣」 還有比臉大雞排、大肉球唐揚雞咖哩飯 愈吃愈涮嘴
udn走跳美食／吃货闵爸
咖哩饭，处处可见，但不是间间对味，尤其以台式咖哩来说，好吃的真的屈指可数。
酱汁是重点，那也是自然，不过米饭更是添增口感的其一关键。
位于高雄三民区觉民路上，有间我个人颇爱的咖哩饭——老板不够辣咖哩专卖店。他们的咖哩饭，铜板价，口感颇为理想。
酱汁厚实浓郁、米饭、份量极大、口味吃起来讨喜，是非常值得一推的咖哩饭店，会让人一吃爱上。
老板不加辣 影片介绍
老板不够辣-觉民店
营业时间：11:00 – 14:00 16:00 – 20:00
电话：07-3929885
店址：高雄市三民区觉民路85号
官方Line 点这里↵
老板不够辣觉民店，位于高雄觉民路上，靠近澄清路与阳明路⋯⋯也邻近三民跟凤山的交界，位于文山特区、澄清湖、正修科技大学附近，内用、外带都是非常理想。
内用环境舒适宽敞，不但是空间大小恰到好处，还有冷气可吹，也有提供冬瓜茶可以让你免费喝。
店内有设置洗手台，非常方便。
冬瓜茶内用无限畅饮！
以咖哩为主打星的『老板不加辣咖哩专卖店』，除了咖哩饭，还能配搭厚切猪排以及酥香的比脸大的鸡排、唐扬鸡等多样炸物咖哩饭来做选择。
老板不够辣最便宜的咖哩饭只要49元，正港铜板价，咖哩酱料多、酱汁浓郁够味。
老板不够辣-菜单
建议升级套餐更超值⋯加49元就有味噌汤+45元小点，这可是超划算⋯⋯有酥炸银丝卷、可乐饼、紫金双色QQ球、可乐饼、溏心蛋味噌汤等近十多种点心炸物可选择配搭⋯⋯
老板不够辣-餐点介绍
酥炸大鸡排咖哩饭
这个对于肉控是必点选项，鸡排可是真真切切的比脸大。女儿的脸都比这鸡排小，真的有点夸张。LINE ALBUM 老板不够辣 高雄咖哩饭推荐 231223 99 scaled不只大，这鸡排的厚度更是浮夸。
吃起来外酥香、里头的鸡肉咬起来是软嫩多汁。
鸡排单吃就非常满足，沾上咖哩酱的鸡肉更是翻倍美味。
他们的鸡排真的是浮夸系的，光是体积就占了盘子的一半。
老板不够辣的咖哩浓稠度是恰到好处的，不会太稀也不会太稠，吃起来的口感是舒服、顺口、涮嘴的⋯⋯
跟我之前在其他地方吃过的咖哩有着明显的落差，我常吃到的就是勾芡勾过头，吃起来很腻很恶，不然就是外表看起来是咖哩，但吃起来口感是极为空虚的咖哩酱汁。老板不够辣的咖哩有厚实的马铃薯、红萝卜以及洋葱香来堆叠出咖哩的风味，他们的咖哩有着别人没有的咸甜口感，吃起来非常讨喜，不腻口，会让人一口接一口。
我还加价加了他们家的起司酱，吃起来多了点起司香。咖哩+起司酱，堆叠出新滋味。
唐扬鸡咖哩饭
我有加价香松，让饭双重美味⋯⋯
这个炸物咖哩我可是私推，老婆超爱这一款。
他们的唐扬鸡也是一绝，跟我们常看到的唐扬鸡大不同。
好像狮子头的形状，大大的酥香鸡肉球，里头可是极为扎实，吃起来多汁的鸡肉。
越咬越香，越吃越够味，单吃超涮嘴，沾上咖哩酱更是好棒棒。
红烧炖牛咖哩饭
他们的牛肉炖的超级软嫩。
吃起来嫩口多汁，不会柴。卖相还不赖，咖哩酱混搭牛肉，让咖哩不单调，吃得到的酱香、肉香，米饭香。
这就是可遇不可求的简单美味。
卡啦鸡咖哩饭
颠覆我对卡啦鸡的想法，看似麦克鸡块的肉块。
吃起来是意外的酥香，这个也很可以。
炸猪排咖哩饭
这也是基本款的选项，咖哩够味、猪排酥香。
一口咖哩饭一口肉，就是满足⋯⋯
舒肥嫩鸡咖哩饭
厚实浓郁的咖哩辛香遇上爽口的嫩鸡就是赞，单吃鸡肉是爽口，攀附酱汁的嫩鸡是堆叠出另一番风味。
这个儿子可是完食，算是不简单。顺带一提，老板不加辣的咖哩可以让我们家偏食的孩子将红萝卜吃下，真的是不简单。
可见他们的咖哩是大小通吃、老少咸宜。
味噌汤
老板不够辣的味噌汤，里头的豆腐跟海带给的有诚意。
味噌汤汁喝起来是讨喜的咸香。
紫金双色QQ球
这个地瓜球非常推荐点来吃吃。
除了吸睛，外酥内软，吃起来带嚼劲，里头也有包地瓜馅，越吃越涮嘴。
甜蜜银丝卷
我是银丝卷控，只要有银丝卷就必点，他们的银丝卷沾上炼乳好吃。
可乐饼
这个我觉得还不错，建议刚炸好马上吃，比较吃得到酥香口感，沾上番茄酱会更好吃。
溏心蛋
有蛋我也是必吃，尤其是溏心蛋，湿润口感的蛋黄，淡淡的蛋香，非常好吃。完美的半熟口感就是撩人的滋味。
食后感
一间咖哩饭店，想要单纯的咖哩配白饭，这间可是很OK，价格超佛、份量超大、口感啵棒！一份只要你49元的咖哩饭，试问哪里找？
也能选择你想要的肉来混搭你的咖哩饭，无论是比脸大的鸡排、唐扬鸡肉球、炖牛肉或是我外带当晚餐的厚切猪排，都是个人非常喜爱的餐点选项，就看你爱吃什么点哪样。我不敢说他最好吃的，但绝对是有一定水准且CP值无敌高的咖哩饭店。
老板不够辣
凤山店
时间：11:00 – 14:00 16:00 – 20:00
电话：07-7998855
店址：高雄市凤山区光复路一段1号
建工店
时间：11:00 – 14:00 16:00 – 20:00
电话：07-3838585
地址：高雄市三民区建工路386号
文章来源：一对爸妈两个娃的吃货人生 FB：一对爸妈两个娃的吃货人生
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