一年一度「全国红龙果优质果品评鉴会」直播上场

（全国红龙果评鉴会将采网路直播。图／农试所提供）

最受红龙果农友重视的「全国红龙果优质果品评鉴会」即将登场！为鼓励生产优质红龙果，提高市场竞争力与消费力，农委会农业试验所凤山热带园艺试验分所每年于产季办理红龙果评鉴会，2021年因受到新冠疫情警戒的影响，将采网路直播方式，10月28日办理第13届评鉴会，敬邀全国各地对红龙果的栽培与品评有兴趣的朋友逗阵来热闹。

农试所凤山分所指出，红龙果为自越南及中南美洲所引进的果树，红龙果外型特殊与风味独特，因外形亮丽与色彩鲜艳，加上对土壤质地及气候条件的要求不严苛，无论从事商业生产或家庭趣味栽培皆适合，依据2020年农业统计年报，目前全国面积已达2879公顷，年产量约7万公吨。为提升品质与生产技术，该所借由举办评鉴会，开拓栽培农友交流分享的平台，除相互观摩外，间接也引导品种更新，向消费者推介有益健康的水果。

农试所凤山分所表示，近几年陆续选育出红龙果新品种，除了原来的红色果皮，也有绿皮与黄皮。果肉除原来的红肉、白肉之外，也有粉红、双色等。去年白肉组首次有双色的品种参赛即囊获冠亚军，「双色种」果肉清爽甜美，没有白肉的草腥味，一举夺冠后，让产地掀起品种更新的风潮，消费者也能有机会品尝到极具特色的红龙果新品种，耳目一新，增加许多的选择性。

农试所凤山分所说明，评鉴会将以取得农产品生产追溯（QR-Code）、生产履历（TGAP）、生产履历PLUS、有机验证、全球验证(Global G.A.P)者加分（1-5分），借此鼓励农友参与政府所推动的验证制度。参赛果品必需兼具内在与外在评比项目的优胜，才有机会脱颖而出。

农试所凤山分所进一步表示，本次竞赛红肉组与白肉组除有冠、亚、季军各1名外，红肉组录取优选10名、白肉组优选2名，分别颁发冠军5000元、亚军3000元、季军2000元及优选1000元之礼券、奖状与奖座。