埔里百香果评鉴 卖相差品质佳
埔里农会14日举行百香果评鉴,今年百香果产量剩3成,外观参差不齐,不过果实饱满,风味也很棒。(杨静茹摄)
埔里农会14日举行百香果评鉴,今年百香果产量剩3成,外观参差不齐,不过果实饱满,风味也很棒。(杨静茹摄)
南投县埔里镇是百香果主要产区,栽种面积占全台7成,埔里镇农会14日举行百香果评鉴,共121件参赛。埔里镇农会指出,今年百香果受极端气候影响,年初干旱、6月豪雨,加上7月台风搅局,产量剩3成,不过农友将最好的百香果报名评鉴,整体品质很不错,每公斤批发价130元至170元。
埔里镇农会今年度扩大举行「寻找茭点女神」系列活动,推广在地农特产,14日在举行百香果评鉴,28日则是茭白笋评鉴,预计9月29日重头戏美人腿公主选拔赛时,同步举行优秀农民表扬、茭白笋和百香果评鉴颁奖,及美人腿公主颁奖,透过推广农产品,也行销埔里乡村风光。
埔里镇农会总干事江林瑶表示,百香果是埔里镇最具特色的水果,栽种面积约450公顷,年产量约1万3500公吨,栽种面积、产量居全台之冠,农会透过百香果评鉴提升品质,也帮助得奖农民行销,这次聘请农业部台中区农业改良场、农粮署等专家组成评审团,依果实外观、果粒与果肉重量、糖度及实测口感风味品评,透过良性竞争,提升百香果品质,也增加农民收益。
担任主审的台中区农改场分场长陈裕星表示,今年百香果受天候严峻考验,4、5月酷热,6月豪雨,7月台风等,所以百香果外观出现参差不齐情况,有些污损或受伤,外观不如往年,不过果实饱满,果粒的酸甜度等风味也很棒,整体品质很不错。