全国国产蜂蜜品质评鉴复评结果出炉

(台湾养蜂协会7日在台中地区农会,举行2022年全国国产蜂蜜品质评鉴复评,与会的评审很认真评审175位蜂农参赛的龙眼蜜及荔枝蜜。图/刘朱松)

台湾养蜂协会7日在台中地区农会,举行2022年全国国产蜂蜜品质评鉴复评,下午复评结果出炉。龙眼蜜特等奖共有王启瑞等15名得奖,龙眼蜜头等奖共有陈文政等89名得奖。至于荔枝蜜特等奖,共有刘启明等3名得奖;荔枝蜜头等奖,共有刘轩宇等16名得奖。

今年龙眼蜜特等奖,包括王启瑞、陈威年、陈国昌、罗福仁、颜雪女、柯连万、黄连旺、蔡守丰、程苡嫙、蔡锦源、刘京妮、陈启文、许益章、詹承霖,及陈立轩等15名得奖。

至于今年龙眼蜜头等奖,包括陈文政、程甲雄、刘轩宇、江文仁、郭郁祥、蔡胜贸、林圣茹、尹建敦、许凯翔,及何奕升等89名得奖。

另外,今年荔枝蜜特等奖,包括刘启明、李宗宪,及曾贵发等3名得奖;荔枝蜜头等奖,包括刘轩宇、童富荣、陈冠桦、徐云贞、曾国平、何奕升、傅明玉、刘京妮、赖晓莹、赖朝贤、吴俊贤、黄俊彦、陈柏旭、蔡清祥、黄俊壹,及谢玉萍等16名得奖。

每年3、4月间,进入台湾蜂蜜采收期,台湾养蜂协会表示,今年4月蜂蜜采收期,因连日下雨,影响蜂蜜产量,加上荔枝春象也影响蜂蜜产量,使得今年蜂蜜产量约五千公吨,比去年减产五成。

此外又遇到蜂蜜包装原材料价格上涨,不少蜂农原打算反映成本,建议评鉴蜂蜜调涨100元。经协商后,蜂农决暂不涨价,但附带条件将持续追踪至9月价格变化。

农粮署鼓励全台各地蜂农,加入国产履历,祭出每个蜂箱,可补助100元,可降低蜂农因蜂蜜产量锐减所造成的损失。