全国国产蜂蜜品质评鉴获奖名单出炉 8／10颁奖

台湾养蜂协会理事长黄国展，4日介绍蜂农参加全国国产蜂蜜品质评鉴的龙眼蜜与荔枝蜜。图／刘朱松

台湾养蜂协会4日举办「2024年全国国产蜂蜜品质评鉴」，全国共有84位参赛，经初评与复评后，分别选出龙眼蜜特等奖7位、头等奖41位，及荔枝蜜特等奖2位、头等奖9位，合计59位获奖，将于8月10日在台中林皇宫颁奖。

该协会理事长黄国展表示，今年荔枝蜜、龙眼蜜歉收，农业部启动天然灾害现金救助，对于在乡镇市公所登录养蜂事业的蜂农，其养蜂规模达100箱以上，每个蜂箱补助450元。

黄国展表示，虽蜂蜜产量减少，但因蜂蜜不是生活必需品，很难有量少价扬的行情。

台湾养蜂协会主办2024年全国国产蜂蜜品质评鉴，分初评检验与感官复评两阶段办理，初评由财团法人中央畜产会进行CNS1305蜂蜜国家品质标准7项指标检验；另加上2类11种抗生素及412项农药检测，合格国产蜂蜜样本，才能进入复评。

复评则邀请国内养蜂领域，包括产、官、学者及专家，进行「色、香、味」感官品评，再公布复评结果。

黄国展表示，从协会办理全国评鉴比赛以来，除2019年因为龙眼、荔枝完全没开花，导致没蜜可采，不得已停办全国蜂蜜品质评鉴比赛，今年蜂蜜的采收量，可说创下历年新低，致使参加全国蜂蜜评鉴总报名人数，降低至84人。

其中，龙眼蜜组69人，荔枝蜜组15人，经初评检验结果，共有14人不符检验，而丧失参赛资格后，总计参与复评的龙眼蜜56人，及荔枝蜜14人，预计龙眼蜜评出特等奖7位，及41位头等奖；荔枝蜜特等奖2位及9位头等奖，今年共有59位蜂农，获各奖项。

由于国人习惯食用的龙眼蜜及荔枝蜜，但近年来产量不稳定，也影响蜂农生计，在农业部的大力协助下，今年首度启动天然灾害现金救助；同时也辅导蜂农发展特色蜜，及开放林地放蜂，希望可帮助蜂农度过难关。

台湾养蜂协会配合农粮署推动执行（蜂产类TGAP）产销履历制度，透过「2章1Q」严谨的管制流程，消费者只需要认明「蜂产品」瓶罐上的国产证明及产销履历标章，就代表着国产百分百纯蜂蜜，且经过国家品质安全的合格检验，让消费者可安心食用。