竹县国产龙眼蜂蜜品评揭晓 5人获特等奖

新竹县国产龙眼蜂蜜评鉴，评审以色泽、香气及风味3项，评选出具有琥珀色、香气浓郁及独特龙眼蜜风味的优质蜂蜜。（新竹县政府提供／罗浚滨新竹传真）

新竹县112年度国产龙眼蜂蜜品质评鉴，今年报名36点，有33点通过第1阶段初评， 复评成绩揭晓，新竹县养蜂产销班第1班郑贵文、赖国贤、林祺水、邱瑞龙及芎林乡养蜂产销班第1班刘得煌等5人获得特等奖殊荣，并有26名头等奖，13日将在县府大厅颁奖。

新竹县农会目前辅导4个养蜂产销班 ，班员66人，经营规模合计8422箱蜂箱，以生产龙眼蜜、荔枝蜜及百花蜜为主，采蜜期约为每年4月至5月。

农粮署积极辅导将蜂蜜产品纳入产销履历验证制度，目前新竹县养蜂产销班已有7位班员成功取得产销履历标章，今年有多名班员陆续申请中，今年评鉴以产销班班员并具溯源农粮产品QR-code者为参评对象。

县府农业处长范万钊指出，新竹县国产龙眼评鉴蜜，深受消费者欢迎，常在评鉴后销售一空，2021年因干旱低温刺激花朵盛开，龙眼树开花情形佳，让龙眼蜜迎来大丰收，参赛有44点，去年龙眼蜜花开情形欠佳，有31点参赛，今年报名参赛36点。

评鉴初评以仪器检验为主，包括一般品质（蜂蜜国家标准CNS1305）、11种抗生素残留检验、410种农药残留检验，有33点通过第1阶段初评。

复评日前在新竹县农会推广活动中心进行评审感官品评，农政单位评审以色泽、香气及风味3项，评选出具有琥珀色、香气浓郁及独特龙眼蜜风味的优质蜂蜜，严格把关确保品质。

13日将在县府大厅进行评鉴颁奖，当天有新竹县蜂农及青农优质农特产品展售、蜂蜜特调咖啡及蜂蜜爱玉品尝，让消费者安心选购，增加蜂蜜销售及新竹县国产蜂蜜品牌知名度。