一期作停灌休耕湿谷价格上涨 农民叹：有水卡重要

稻谷减产，台南一期稻湿谷开盘价每百台斤1070元，相较去年每百台斤930元，涨幅达15％。（读者提供／张毓翎台南传真）

嘉南地区今年一期作停灌区面积总计1万9385公顷。图为台南市白河区非灌区的水稻田。（张毓翎摄）

水情吃紧，今年一期水稻曾文、乌山头水库灌区停灌，由于稻谷减产，台南一期稻湿谷开盘价，每百台斤喊到1070元，相较去年每百台斤930元，涨幅达15％，但即使价格好，受干旱影响，大多数农民投入更多成本买水，增加的利润有限，甚至有农民因稻米生长不佳，只能含泪弃收，比起好价格，农民宁愿有水最重要。

台湾面临百年大旱，曾文、乌山头水库蓄水量无法满足嘉南地区今年一期作，停灌区面积总计1万9385公顷，几乎只剩非灌区农民种稻。

近日台南已有田区开始收割，粮商开出来的湿谷价每百台斤达1070元，农民看好之后收购价，不急着抢割。白河区农会供销部主任林轩平指出，每百台斤湿谷价若超过1000元，农民通常选择不缴公粮，自己卖米。

芳荣米厂执行长黄丽琴表示，云林等地区一期稻作未休耕，加上原有库存量，目前货源都算稳定。水稻育苗场因应二期作来临，以往6月中就会开始育苗，但现在曾文、乌山头水库2库蓄水率合计约10％，许多粮商都担忧二期稻作恐怕又要停灌。

黄丽琴说，万一不幸发生，届时可能得向政府买粮，才能支应市场需求；由于政府开的价格，一定要比粮商向农民收购价再高，所以粮商趁着这时「先抢再说」，确保二期作的货源。

今年一期作湿谷价格上扬，但因干旱缺水，农民光是「买水」就花费不少。白河地区的农民魏显权说，大多数农民都没有地下水井，他们得向有地下水源的农家买水，过去每分地成本约9000元，经统计，这次受旱灾影响，每分地成本暴增到1万4000元，即使收购价攀升，但扣除增加的成本，获利跟以往差不多。

魏显权还提到，一般而言，每分地湿谷量至少得收1800台斤才有赚，假设只收到1400台斤一定赔，今年久旱不雨，有些田区出现歉收情形，严重的话甚至只能弃收，希望下半年老天别再不给雨了。