依时而作 台北客家农场割禾谢丰收

往年台北市客委会都会邀大小朋友前往客家文化主题公园内的农场协助割稻，今年因为疫情，仅号召耆老农夫、农场义工帮忙收成。（台北市客委会提供／张立勋台北传真）

炎夏之际，台北市客家文化主题公园内的客家农场，90坪一期稻作将在30日收成，今年因为疫情关系，往年都会邀请大小朋友协助割稻，今年改为仅有耆老农夫、农场义工帮忙收成，以「保谷」为目的完成稻作割禾工作。

在台北市都会区里，仅离捷运台电大楼站5分钟路程的客家文化主题公园，有座24小时可亲近的水稻田，90坪稻田最多曾有千名市民同时体验割稻，亲身经历先民以少量人力发挥最大效能的传统工作方式。

北市客委会主委徐世勋表示，本应热闹登场的割禾，因疫情暂停活动，改由农夫与农场义工分批在鸟儿穿梭觅食的稻丛间，手持镰刀割稻，再踩踏打谷机脱壳。

他指出，以往在3月至6月间邀亲子协助割稻，今年改为6月30日起号召耆老农夫、农场义工帮忙收成，以「保谷」为目的完成一期稻作割禾，预计7月2日完成所有工作，在农忙前敬拜伯公后，开始割禾、打谷，把谷子摊开曝晒，将稻丛挂起来晾干。

徐世勋说，民众虽然无法到场体验割稻，但客家农场的教育非但没有终止，更因应农事节奏，规画居家手创包，像是以一期稻作系列活动中的巡田水工作设计「求水菜娃」、护生工作也推出「T.H.F草人哥」等DIY手创包，今年割禾工作更将推出「有米事手创包」，让过去曾协助农场农事的民众即使无法到场，也能在家学到相关知识与操作体验。