良心时代/颐禾园农场行 黎明幼儿园插秧趣

图、文/良心时代

学前教育逐渐受重视,然而培养孩子的同时,什么才是学习的核心呢?新竹黎明幼儿园园长李慧玲女士有感于学前教育「教、养、爱」的元素中,「爱」才是最重要的基础,而爱的涵养要让孩子从懂得感恩开始。因此继7月毕业班师生响应「良心时代运动」之后,特别规画在校师生农场生态之旅。

8月8日师生50多人前往新竹县竹东镇颐禾有机农场,这是一个有机蔬菜专区,四面环山、环境幽美。农场主陈礼龙先生,原本是科技人,曾在新竹科学园区工作多年,女主人彭俐芳女士原任职于工研院。看到长者逐渐凋零,青年人口又严重流失,农田荒废,日后粮食危机将更加严重,夫妻俩决定走出冷气房,回归山林同心经营这片农场,希望能以自身经验,鼓励并帮助年轻人返乡耕种

陈先生表示,从长辈手上接手经营已七年,深感经营这样的农场需秉持良心来做,除了坚持有机栽种,当面对无菜出货时,仍然坚持诚信,为保障消费者食用安全,选择诚实告知也不采用其他农场的菜替代。他还热心分享知识跟经验,帮助有心加入的小农运用科技管理协助开拓行销,让农民可以安心栽种,提升年轻人返乡意愿。在行销自家农产时也结合地方农特产,同步带动以达共荣陈太太表示,这条路很辛苦,纳莉台风那年所受的灾害,让他们内心相当煎熬,但秉持永续经营,让国人吃得更健康的理念,夫妻俩坚持初衷挺过来。除了经营农场也热心公益,每年捐助财物救助贫童,并加入「良心时代」运动的共同推动单位。

农场与交通大学合作,引进国际志工,当天有四位外籍生在农场学习,来自泰国的Pawaisa相当关心高雄气爆事件,表示自己是学工业管理,将来会尽自己的本分,并且告诉其他人可以怎么做;俄罗斯籍的Rusia说,英语是国际语言,她可以教英语,让不同种族的人有更好的沟通;两位美国籍的Rebecca与Cary也表示要努力帮助别人。

▲农场主人陈礼龙 (右一)为小朋友老师介绍有机农耕,中间四人是美国、俄罗斯、泰国的国际志工,最左边是农场唯一的85岁员工,长年农耕身体还相当硬朗。

这群都市的「好奇宝宝」探索农作物、昆虫及鸡鸭鹅时,天真活泼中透露出单纯快乐的心,导览的陈礼龙也跟着年轻起来。插秧体验最新奇,刚开始几位小朋友不肯下田,哭着:「好脏.、.怕怕......」在老师和园长鼓励下,好奇宝宝最后全成了小小「泥娃娃」!现场有祖孙3人组加入插秧行列,长者教、幼者学,这幅薪传智慧的画面十分温馨!在小水圳涤尽污泥后,全体师生开心地与颐禾园员工共同响应「良心时代」运动。

▲小朋友带着好奇心走上田埂,准备体验插秧趣(去)啰!

▲终于把还想「玩」的小朋友全部哄上岸,个个都成了泥娃娃。

爱需要学习,幼儿园园长李慧玲女士在老门派气功多年,身心改善之余,从掌门人洪道子博士所学到的身教言教,协助她引导小朋友。年初太极门与国际团体发起「良心时代」运动,李慧玲对于全球8.4亿人口正在挨饿的资讯感受特别深,希望幼儿园的孩子能够疼惜土地、爱惜粮食。因此,她亲自带着孩子借由踏、采、摸、捏田泥,并亲手插秧、亲近土地的体验,感恩农夫的辛苦与珍惜粮食得来不易。刘安妮老师表示,身为幼教工作者立志要当孩子们白天的爸爸妈妈,让孩子享受到爱、快乐与幸福!

「良心时代」专属网站: www.aneoc.org。