幼儿园小手手插秧趣 推广食农教育

罗东镇立幼儿园在110学年度第2学期特别规画「食农教育~爱稻永远」系列课程,让120位大班幼儿偕同家长,在今日(17日)第1次展开亲子插秧活动。(罗东镇公所提供/吴佩蓉宜兰传真)

罗东镇立幼儿园在110学年度第2学期特别规画「食农教育~爱稻永远」系列课程,让120位大班幼儿偕同家长,在今日(17日)第1次展开亲子插秧活动。(罗东镇公所提供/吴佩蓉宜兰传真)

罗东镇立幼儿园在110学年度第2学期特别规画「食农教育~爱稻永远」系列课程,让120位大班幼儿偕同家长,在今日(17日)第1次展开亲子插秧活动。(罗东镇公所提供/吴佩蓉宜兰传真)

罗东镇立幼儿园在110学年度第2学期特别规画「食农教育~爱稻永远」系列课程,让120位大班幼儿偕同家长,在今日(17日)第1次展开亲子插秧活动。(罗东镇公所提供/吴佩蓉宜兰传真)

罗东镇立幼儿园为了让孩童更亲近土地,认识稻米如何从插秧、除草、结穗、收割至碾米、炊煮、稻田养护的完整过程,在110学年度第2学期特别规画「食农教育~爱稻永远」系列课程,让120位大班幼儿偕同家长,在今日(17日)第1次展开亲子插秧活动。

近年来食农教育受到重视,目前已经有很多学校参与实施计划,让大小朋友透过食农体验教育,从稻米如何生产、收割、烹煮过程中,更了解食物来源、对环境的爱护尊重、环境永续发展以及感恩农作物生产者等观念。

吴秋龄今日与罗东镇立幼儿园的120位大班幼儿及家长,除了在幼儿园新设的观景平台前,体验亲子插秧,还一同参观幼儿园收集的早期农具,也从中班孩子制作的传统米食发糕中,拥有生活经验的文化记忆

罗东镇长吴秋龄表示,最好的学习是从生活体验中出发,特别感谢仁爱里80多岁的耆老吴换义,提供1分多田地让孩子有实际耕作的机会与场地,还有稻田耕种专家简火顺对于稻米栽种历程的行动指导,盼在各界的鼎力扶持下,让「食农教育-爱稻永远」成为在地化课程,能在我们热爱的土地上生根、发芽。