印度=香料、澳洲=海鲜？一眼就看懂的世界食物地图

记者萧婉宁／综合报导　图皆取自Henry Hargreaves官网

中国、印度、非洲、英国、义大利等一共九张使用当地食材拼成的地图，不仅十分新奇也很漂亮，这个构想来自纽西兰的艺术家Henry Hargreaves和纽约的美术设计师Caitlin Levin，Henry Hargreaves 认为食物是各地的共通语言，并也转化成当地的代表文化，绘制这些地图，也同时让到当地的旅人们，除了能知道自己可以吃什么，也能更了解当地的文化。

用当地食材拼成的各国地图

澳洲地图：虾拼义大利地图：番茄、葡萄等英国地图：各类麦制品中国地图：面条、稻、乳酪等美国地图：玉米、小麦、面粉、黄豆等日本地图：海菜、海藻等印度地图：八角、咖哩粉等香料法国地图：乳酪、面包等非洲地图：玉米、肉桂、丁香等

▲用各式大小不一的虾拼成的澳洲地图。

▲使用番茄、葡萄等拼成的义大利地图（左）和各类麦制品做成的英国地图（右）。

▲有面条、稻、乳酪等做成的中国地图。

▲玉米、小麦、面粉、黄豆等各类当地食材拼成美国地图。

▲海菜、海藻等各类日本特产做成日本地图（左）和八角、咖哩粉等香料拼成印度地图（右）。

▲乳酪、面包等拼成法国地图（左）和玉米、肉桂、丁香等当地食材做成非洲地图（右）。