幽门杆菌反复感染恐胃癌 吃火锅少做1件事「全桌中镖」

幽门杆菌反复感染恐致癌，吃火锅少做1件事「全桌中标」。（示意图：shutterstock／达志）

一名30多岁陈小姐，有胃癌家族史，多年前接受幽门杆菌根除治疗，但最近1个月常常胃痛不舒服，经胃镜检查后发现有胃炎，且再度感染幽门杆菌。医师询问之下，得知在天气转凉后，陈小姐家族经常一起吃火锅，家庭成员过去也曾验出幽门杆菌阳性，推测是聚餐时经唾液重复感染，建议全家接受幽门杆菌筛检治疗，并落实公筷母匙。

书田诊所胃肠肝胆科主任医师康本初指出，就算已经灭菌，幽门杆菌还是有重复感染的可能，且恐增加罹胃癌机率。目前已知幽门杆菌是多种胃部疾病的致病因子，如胃溃疡、胃炎、十二指肠溃疡等，且被感染的时间越长，罹患胃癌的风险越高。

书田诊所胃肠肝胆科主任医师康本初。（图／书田诊所提供）

康本初说明，幽门杆菌除了存在人的胃黏膜，也可以在唾液、粪便中发现，由于传染途径主要是经口传染，若用餐时没用公筷母匙，同桌的人可能因唾液而感染；如厕后未确实清洁手部，也会有粪便经口传染的风险，因此家中有人感染时，建议同住家人一并检测有无感染。

由于感染幽门杆菌不一定会有明显症状，很多人常到出现胃炎、胃溃疡等胃部疾病时才发现。康本初表示，目前可借由呼气试验、粪便抗原、胃镜切片来检测幽门杆菌，只要确认感染健保就会给付相关药物，灭菌所需时间约为7到14天，但要留意除菌成功后，仍有再度感染或复发的可能。

康本初提醒，日常生活中注意环境卫生及饮食安全，可降低幽门杆菌感染机会；与他人同桌用餐时，须采用公筷母匙。幽门杆菌感染可能增加胃癌发生机会，有胃癌家族史或家中有人感染幽门杆菌，应考虑接受幽门杆菌检测，若感染需接受灭菌治疗，减少反复感染及同住家人一起染菌的可能。