鱼翅上桌曾犹豫...环团怒批李应元：端上来一定要吃？
环保署长李应元因出席鱼翅宴惹议，10日参加净滩活动时认错「我吃了，以后不会再吃，也要亲友别点」，并表示看到鱼翅上桌曾有犹豫，但仍吃下去；没想到此番发言又再遭环保团体大骂「已经端上来的鱼翅，难道不能不吃吗？」
「我觉得这个署长真的该下台了」，台湾护树团体联盟发起人张美惠表示，鱼翅争议性大，在海洋保育上重要性强，大陆阿里巴巴、香港半岛酒店及部分台湾饭店也已不提供鱼翅，这些饭店都已经有这样的环保意识，为何环保署长没有？
而张美惠也提醒李应元，鱼翅除了有重金属残留，还有塑胶微粒，为了身体健康不该食用，「虽然李应元很爱台塑，但是不要爱到吃下肚。」
此次点燃环保团体怒气的导火线，为9日媒体人蔡汉勋在脸书PO文，「与李应元等政商界人士餐叙，许久已没吃到鱼翅，不过真正丰收是主人谈到『一例一休』现况」，并贴出鱼翅照片，惹来争议，而蔡汉勋也紧急将文章删除。
对此，李应元10日受访时坦承有吃鱼翅，但并非宴会主办人，也不是主客，看到鱼翅上桌曾有犹豫，但还是吃下去，以后会自我警惕，也会提醒亲友不要吃鱼翅，以避免破坏生态环境，并谢谢环团的提醒，将持续守护地球。