超逼真鲤鱼寿司端上桌　连喵星人也上当啦！

▲连猫猫都想吃了。（图／翻摄自YouTube）

网搜小组／综合报导

在盘子上的根本鲤鱼本尊阿！日本网友JunsKitchen录了一段影片，从挑选食材到切、煮的过程，一步步教大家如何做出超级逼真的鱼寿司，不只有鱼的身形，从晶莹外皮透出微微的橘色和斑纹，都让人觉得是现捞直接端上桌呢！

鲤鱼寿司的材料：

寿司饭、香辣鳕鱼子、乌贼、虾子、海苔、黄瓜和胡萝卜。

制作步骤：

1.先煮白饭。

2.将虾子去脚剥壳要留尾，再用竹签穿过去，下水烫1分钟左右，用剪刀从中间剪开，让虾虾呈现摊平的样子。

3.把乌贼切成长方形，再用刀子斜斜切成薄片，在上面刻上纹理（直切和斜切），要模仿鲤鱼的纹路。

▲第3步骤图解。（图／翻摄自YouTube）

4.另外准备几片乌贼薄片，照着影片切成鱼鳍和鱼尾。

5.把煮好的饭捏成寿司状，上面铺上鳕鱼子和海苔，模仿鲤鱼的花纹。

6.用乌贼薄片覆盖住寿司（鲤鱼身体），并贴上双鳍和鱼尾。

▲第6步骤图解。（图／翻摄自YouTube）

7.最后用海苔贴上眼睛，鲤鱼寿司就活起来啦！

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▼影片取自YouTube，如遭删除请见谅。