杂志精选》异国＋萌宠风 「柯基倚肉」带味蕾走趟地中海蓝色小旅行

餐车上亮眼的彩绘十分吸睛。（图/ 行遍天下）

「Corgyro柯基倚肉希腊烤肉卷」彩绘着超Ｑ萌柯基头像的蓝白希腊风格行动餐车，成为街头的一道亮丽风景！所到之处，还没开业，已有粉丝早早上网预约，或在附近守候。

还没开业就已有粉丝早早上网预约，或在附近守候。（图/ 行遍天下）

Corgyro是Corgi和Gyros的结合，代表着餐车主人心爱的宝贝柯基狗勾和希腊街头美食Gyros。除了现烤现做希腊旋转烤肉的异国风美味，高颜值也是Corgyro柯基倚肉的一大亮点，不但餐车主人是俊男美女，高人气的Ｑ萌担当正是超亲人的柯基Gyros！

主厨暨创办人黄方俞与陈君毅带着宝贝毛小孩开设行动餐车。（图/ 行遍天下）

老板17年前赴希腊圣托里尼旅行后，对这道迷人的街头小吃念恋不忘！于是从2017年底开始，结合两人喜爱的希腊烤肉卷、柯基狗勾和旅行，一起经营起萌宠＋异国风的小餐车。平时以双北地区为主，陆续扩散行动范围至台东及嘉义。旋转慢火烤肉香气四溢，希腊旋转烤肉类似土耳其沙威玛，但配料不同。希腊烤肉卷以多种香料腌制的旋转烤肉一层一层地由外而内削，鲜嫩多汁的烤鸡肉搭配多种新鲜蔬果和清爽的优格黄瓜酱Tzaziki，老板一早起来手杆的Pita饼皮吃起来带有麦香和嚼劲，迷人的地中海风味让人一吃上瘾！

希腊沙拉(素/含葱奶) /125元。浓醇香的希腊羊乳酪菲达起司（Feta Cheese）搭配丰富的生菜、番茄、小黄瓜、腌橄榄等食材，清爽可口，蔬食者的好选择！（图/ 行遍天下）

GYROS希腊烤肉卷 / 155元。多种香料腌制的旋转烤肉，涂上清爽的酸黄瓜优格酱，炸得外酥内软的薯条和多种蔬菜，以手杆Pita面皮厚厚地卷起来。（图/ 行遍天下）

FALAFEL GYROS鹰嘴豆球卷(素/含葱蒜奶) / 135元。在欧洲十分流行的蔬食卷，满满的新鲜蔬菜搭配地中海香料鹰嘴豆球和鹰嘴豆泥酱，吃得到芝麻叶的辛香。希腊啤酒Fix/135元。源自1864年的FIX希腊传统顶级拉格啤酒累积150年的酿酒经验，口感滑顺，带有清新的苹果、香蕉香气。（未成年请勿饮酒。开车不喝酒，喝酒不开车！）（图/ 行遍天下）

店家资讯

Corgyro柯基倚肉希腊餐车

FB：Corgyro柯基倚肉-希腊烤肉卷 https://www.facebook.com/corgi.gyro

IG：@corgyro https://www.instagram.com/corgyro/

订餐：请关注FB和IG。订餐请先留下取餐姓名/电话/餐点品项/数量，和预计取餐的时间，需要收到确认讯息才算完成。

《行遍天下10月号359期》