在家煎出「专业级牛排」　爸爸们…你可以做的一道菜

▲爸爸做牛排。（图／妈妈心 mamacheers提供，请勿随意翻摄）

文／妈妈心(Jenny )

爸爸在小孩子的成长过程中扮演非常重要的角色，除了基本的基因与生活教育费之外，爸爸的角色更深深的影响小孩子的未来。

小孩每天在家里生活不是只有吃喝玩乐，其实一直在观察与学习大人之间的互动。小孩可以从爸爸身上学习到责任感、勇气、幽默、领导力。

还有，爸爸与妈妈夫妻之间的互动让小孩学习人际关系，甚至学习未来交往或结婚对象的目标！爸爸们，你是家里非常重要的一份子！我们都好需要你。

★Jenny，「妈妈心mamacheers」创办人，是一位很爱水的妈妈，有四个宝贝，家庭事业两边忙，持有法国蓝带厨艺高级认证，坚持餐餐自己下厨给小孩健康美味。自从大学毕业后，一路从饭店房务清洁人员到美国高盛资产分析师，Jenny清楚感受到成长及教育的重要性，于是开始妈妈心的旅程，因为相信整个世界的未来就是所有的小孩，更希望能凝聚所有妈妈的心来让这个世界更温暖，更美丽！曾任世新大学大学部讲师，现任美国康乃尔大学在台面试员，着有《从后段班到康乃尔》一书。

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