炸鸡排开价133元找员工…老板问:付多少才合理 掀起网友论战

炸鸡示意图。(示意图/记者李毓康摄)

网搜小组综合报导

台湾低薪问题一直是社会讨论的议题,日前曾有传产老板发文问说,「月薪开出35K仍找不到员工」。现在又有一名咸酥鸡摊老板问说,「纯粹就是放下去炸,捞起来,沥油装袋,这样的工作内容,每小时大约要支付多少较为恰当?」结果意外引起业者网友讨论。

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文章吸引了许多人留言讨论,有网友觉得给基本时薪就可以,「133基本工资,附加劳健保即可,可能还可以给点伙食福利,例如鸡排吃到饱之类。」但也有人反对说:「应该一小时200以上,非一般工作时间,时间短却耗体力作业。」还表示同样都是找兼职打工,炸鸡排工作环境高温油烟重,若不开高一点的薪水谁肯做?要领基本时薪干脆去当守卫,坐着吹冷气还更舒服。

还有人透露经验表示:「高雄夜市鸡排,记得看过四万以上的月薪在征人,当时跟餐厅同事在聊,来炸鸡排都比餐厅厨房薪水高许多,但闲聊下还是没人想做炸鸡排,宁可继续领26k~36k的薪水,做着可能不输炸鸡排辛苦的工作。光是没保障、假太少、工时太长,算一算根本不划算。」

但是也有业内网友出面表示说,「鸡排是高度竞争产业,没门槛技术,除非走出高价位,不然要从何省起?省人事、被叫做惯老板;省材料,被叫做黑心老板;房租水电都省不下来」。还有人说:「自己在做餐饮,这年头要我出去开,还真的要多考虑,因为食材真的越来越贵,经历过许多餐厅收掉……。」