彰化喜乐水饺坊 进军新北市

彰化喜乐保育院与新北市中和区的九果南洋食坊合作，在北部设立新据点，廿一日上午十点至十二点提供免费试吃活动，现场另有达人示范包水饺，同好可一同来ＰＫ。

彰化喜乐保育院九十一年三月成立喜乐水饺工坊，目前有廿五位身心障碍朋友在工作坊里包手工水饺，从选食材、拣菜、洗菜、切菜、拌馅料、包水饺到包装，乐于用自己的双手创造水饺的微笑曲线。水饺坊成员阿梅，遭遇婚变、车祸伤残的双重打击，靠着包水饺的工作还债、养小孩，她说人生没有过不去的难关，再困顿也会有阳光照进来，她现在每小时可以包四百颗水饺，每颗大小、形状、重量一致，堪称包水饺达人。

喜乐保育院院长林玉嫦表示，喜乐水饺寄卖站多集中在中部，但也接受北部民众的电话订购，近日与九果南洋食坊合作，成为喜乐手工水饺新北市的寄卖站。

喜乐水饺有五种口味，包括高丽菜、韭菜、素食、泰式香辣及黑胡椒水饺，合作的九果南洋食坊位于中和区中山路二段三巷十号，电话：（○二）八二四五九九七○。