政院將成立「食安檢驗基金」補破網 薛瑞元曝最新進度

卫福部长薛瑞元表示，「食安检验基金」相关规画还在进行中。记者邱德祥／摄影

苏丹红食安事件延烧，政府极力补破网，行政院长陈建仁今表示，将责成秘书长李孟谚成立「食安检验基金」，食品安全办公室主任许辅说明，主要是因为检验费用对中小型业者而言，普遍有负担，卫福部长薛瑞元说，政院只是刚下来，目前尚在规画中，原则上会由卫福部主责进行；检验标准品是否由卫福部统一采购，还需要与业者讨论。

薛瑞元说，行政院院长指示刚下来，目前还在规画中，主要是听到部分县市反应，有业者表示，可以做到自主检验，但费用会是比较困难的部分，可能一件产品卖1000元，检验费用就要1300元，不容易负担，才会研议相关计划协助有意愿自主检验的业者。

薛瑞元表示，通常这种牵涉到预算执行的内容，都是由部会执行，因为行政院食安办本身没有编列预算，「食安检验基金」后续预计会由其他部会和卫福部合作。

另现行检验需要的标准品、同位素标准品，地方政府也建议由中央统筹采购。薛瑞元说，这样做等于是帮业者统一采购，但也要政府愿意帮忙，因为有些厂商可能会认为，自己议价的价格会比较低，所以都需要进一步讨论。

中兴大学食品暨应用生物科技学系特聘教授谢昌卫说，针对该像基金的相关办法尚未明确，但至少可以看出，政府正透过加大检验量能止血，不过回到使用者付费，未来基金正式上路后，「谁可以使用到这个基金」，是政府跟业者要思考的，不过如果有一个动作，让消费者更安心倒是无可厚非。

具体来说，如何更落实食安五环边境检验更为重要，谢昌卫表示，进口检验是整起事件最大起原点，如果基金只是对苏丹红的检验，那么如何落实边境查验效能、如何进行后市场监控都需要思考，如果可以放在提升各地卫生局人力与设备，意义可能会更大，如何更落实制度、各地卫生局能否做到完善市场监控，都是民众希望看到的。

现行食安基金来源为违反「食安法」业者罚金挹注，至于食安检验基金是否也比照办理引发讨论。谢昌卫指出，现在政府想要止血，最合理的做法，应该是从造成本次事件的业者罚款而来，毕竟要大家一起赔也不太合理。