終於500碗的在地老店 江水號

江水号在台南是很有名的老店，

很多老台南人心中的推荐名单，

但它始终不在米其林推荐，

这次出现在500碗推荐，替他们感到开心。

很想念那种巷子里亮灯的朴实温暖，

位子不太多，所以当有亲戚来台南，

又想吃冰时，都是派我出马外带，

买完之后快速飞奔回家。

后来，因为原本的巷子拆除，

江水号转往马路对面设点，

这个月小姪女来台南，让我带她美食行，

我傻眼，江水号不见啦!!!

终于还是让我找到了，

现在已经转店址到浅草新天地的二楼。

可以选五种料，

上桌时是满满的雪白刨冰，

要不断的往下拌，就会出现各种小料。

料的种类不多。

最推荐的料是汤圆，汤圆软Q好吃，

也是最多人喜欢的，但也是最快卖完的，

所以，我特地到店拍照那天就没有拍到了。

粉角也不错，芋头是做成绵绵的芋泥，

杏仁没有过多的香气，感觉很古早味。

红豆我也喜欢，松软好吃。

属于台南老在地人推荐的古早味，

-------------- 江水号。

现在在这边喔，浅草新天地二楼

赶快先拍照留存纪录。

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江水号

地址：台南市中西区国华街三段26号B12

营业时间：12:00–20:40

电话： 06 225 8494

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