【筑梦十年 一路向南】数读思茅“咖”业 云南咖啡向世界出发!
(原标题:【筑梦十年 一路向南】数读思茅“咖”业 云南咖啡向世界出发!)
咖啡地里鲜红饱满的浆果、咖啡林里顺势而为的咖啡庄园、街头巷尾如雨后春笋般“生长”的咖啡馆……来到普洱市思茅区,就仿佛进入了咖啡爱好者的大本营。
思茅区作为普洱咖啡的核心产区和集散中心,现有咖啡种植面积
,其中绿色有机认证基地
,截止2024年11月,实现咖啡产量
,综合产值
。
这里产出的咖啡生豆精品率高达
、精深加工率达
,得天独厚的自然优势,让这里的咖啡豆在高端市场中独占鳌头。
截止目前,思茅区共有咖啡企业
,咖啡馆(店)
,咖啡初加工厂
,新增咖啡规上工业企业
(恒楚、金客隆),完成规上工业总产值
。
思茅区围绕“中国咖啡之都”的金字招牌,建设了咖啡标准化种植基地、咖啡精深加工中心、咖啡交易中心、咖啡技术创新中心、咖啡研学培训和文化交流中心的“一基地四中心”格局,以“巩固一产、提升二产、开拓三产”的思路统筹推进咖啡全产业链融合发展。
培育了撒奇莫、瑰夏、卡杜拉等优良咖啡成熟品种。
建设
成规模咖啡良种推广示范基地:
·至域咖啡龙潭乡平掌寨村瑰夏和萨奇莫示范种植基地
·爱伲庄园倚象镇蚌弄村瑰夏和卡杜拉示范种植基地
·宏基咖啡倚象镇曼中田村瑰夏和维拉萨奇示范种植基地
将咖啡种植保险惠农政策落到实处,截止2024年11月底,完成思茅区咖啡种植保险承保面积
,完成理赔金额
,为提高了咖啡灾后生产能力的恢复发挥了积极效用。
通过“兴咖贷”等乡村振兴特色产品,强化对咖啡产业融资模式创新发展的支持,截至目前,思茅农村商业银行存量咖啡产业贷款超
。
全区现有设计年产能
以上的规范化咖啡鲜果加工中心(厂)
,奥莱公司新建20000吨
,已建成投入使用;
以“三产融合”推进为主线
打造咖啡产业赋能乡村振兴实践样板
2024年各咖啡庄园共接待游客
,单个咖啡庄园最高日流水
,咖啡庄园经济预期全年收入达
。
以广域消费场景构建为载体
放大“云咖”思茅产区市场声量
今年以来,全区具有咖啡消费业态的实体空间增至
,各电商平台注册地,位于思茅区的咖啡销售主体超过
,线上线下互补,让其成为原产地咖啡文化宣传推广流量的有效载体。
维护生态环境安全底线思维
扎实推进咖啡加工废水问题整改
对全区2023年
位进行排查,
改造为微水水洗加工点位,每加工
鲜果仅用水
,极大缓解了咖啡鲜果加工废水造成的环保压力。
下一步,思茅区将加大科研力度,引导咖农更新种植方式。在已建成的
良种示范种植基地的基础上,推进优良咖啡品种种植。以全区咖啡资源为载体,布局普洱(木乃河)工业园区各精深加工厂,逐步实现咖啡全产业链的渗入与完善;统筹推进“中国咖谷”咖啡庄园集群,努力走出一条具有思茅特色的农业现代化道路。对已建成的野鸭塘河谷、北归咖仓等精品咖啡庄园升级迭代,持续为咖啡产业增强“造血”功能。
统筹:王晓洁
文案:王琳
海报:杨子双 张顺鋆