主张成立「新北食安局」　游锡堃：增加人力、勤查重罚

▲馊水油风暴扩大，为澄清外界疑虑，食药署8日开放媒体参观验油仪器。（本报资料照／记者赖于榛摄）

记者张暐珩／ 新北报导

馊水油事件再度引发食安危机，民进党新北市长参选人游锡堃9日公布他的食安政策，为了让民众吃得安心，他表示，未来如果当选将成立新北市「食品安全局」，加强食安把关，尤其要「增加人力、勤查重罚」，弥补目前稽查人员远少于食品和餐饮业者数量的漏洞，重建市民对食安的信心。游锡堃9日上午公布「新北游政－食品安全」最新政策影片，他指出，目前全市仅有31名稽查员，其中只有2名稽查人员具有食品相关背景，但是新北市目前就有825家食品工厂，酱料食品工厂占33家，另外，全市住宿及餐饮业者也多达1万3434家，对于稽查人员来说，不仅工作负担非常沉重，检验成效也令人担忧，连审计部去年也点名新北市要求检讨。

因此，游锡堃强调，未来如果他当选新北市长，管理面将推动成立由专家学者、消费者团体及政府官员组成的「食品卫生局」，避免相关业者界入，采取「勤查重罚」的方式来确保新北市民的食品安全；政策面则是将新北市依各地区特色，全面发展有机农业，打造成「有机城市」，让新北市民无论是食物或者是食品，都能够「食得安心」，严格的为近400万新北市民用餐把关。

而先前新北市卫生局曾针对食安问题提出「窝里反条款」，布望民众踊跃检举，但去年到现在没有一件成案，奖金也没发出，如今再面对馊水油风暴，游锡堃认为应该一并检讨，而不是提出一个好的办法却根本不适用，使得一切形同虚设。