钻石塔顶级和牛印度餐攻高端客

夏花餐室的印度香料饭Biriyani每日都会更换口味。(夏花餐室提供)

板前中山套餐品项多元,其中主打「后臀芯‧蟹肉」,入口软嫩且调味丰富。(板前中山提供)

精品百货新光三越钻石塔为抢攻台北蛋黄区的高端客,引进顶级餐饮吸目光,其中二馆3楼的特色料理店均是千万打造,菜单与店装都讲求细节,相当衬得起高档二字。

和牛烧肉品牌「板前中山」是烧肉中山新开创品牌,强调板前用餐的临场体验,空间静谧并以深色材质营造摩登感,除了板前座位外,也提供包厢区等共60席座位,套餐价格3380元起跳,服务人员会依顾客用餐节奏逐道烧烤,主打菜色包括口味软嫩又多汁的「后臀芯‧蟹肉」,品牌也预计在11月于信义区拓第二店。

另有筹备3年的新型态印度餐厅「夏花餐室」进驻,内里仅有8个座位的餐吧区可直视主厨的开放厨房,餐点包括印度地区贵族佳肴以及各式浓郁咖哩、鲜炙烤饼等,低消1200元起跳。