最强早餐单品是啥?饕客推1组合:咸甜交错超美味
一名网友好奇,早餐店中懂点的人都吃些什么,到底哪一样才称得上是最强、最好吃的早餐单品。(示意图,达志提供)
台湾早餐店多,品项也越来越丰富,一名网友近日好奇,早餐店里懂吃的人都点些什么,哪一样才称得上是最强、最好吃的早餐单品,引起网友热议,有人认为像是巧克力厚片、火腿蛋吐司这种基本的,最考验店家功夫,其中有饕客大推「火腿蛋吐司+草莓果酱」的组合,咸甜交错超好吃。
原PO近日在PTT发文,想知道懂吃的人在早餐店都必点什么,以他而言,觉得蛋饼、铁板面有点太普通、无聊,萝卜糕则考验店家煎台技术与酱料,平时他最爱点的是卡拉鸡腿堡,但最近想尝试早餐店中最好吃的食物,尤其是料多的,于是上网问大家心中的最强的早餐店食物名单是什么。
贴文一出后,网友纷纷分享自己的早餐店必吃品项,「萝卜糕淋蛋,不是加荷包蛋,是先把萝卜糕煎赤赤,再淋蛋液稍微翻炒,要是能加葱更好,超好吃的」、「萝卜糕跟葱抓饼,考验煎台技术」、「巧克力厚片跟火腿蛋吐司这种基本东西 才是考验店家功夫的时候」、「火腿吐司蛋,天天吃也不会腻」、「鲔鱼蛋饼」、「锅烧意面」、「肉燥饭+鱼丸汤」。
其中有位饕客网友分享,最棒的其实是最简单的「火腿蛋吐司」,但关键是要涂草莓果酱,会把火腿蛋整个升华到完美的境界,推荐可以在家试试,「甜甜的草莓果酱搭配咸的火腿,加上荷包蛋跟吐司,让蛋甜甜的,咸甜交错真的超级好吃」,前提是不能用太甜或太酸甜的草莓,不然味道很怪。