18位北大清华毕业医生合开烧烤店 凭SCI论文可折30%
▲18名北大、清华毕业医生合开烧烤店。（图／翻摄自北京柳叶刀烧烤公众号，下同）
北京2名年青的医生王建和程丝联合了16位来自北大和清华的毕业校友，在北京市西直门附近开了一家以「柳叶刀」为名的烧烤店，他们近日推出了一项活动，只要是文章发布近5年内SCI、SSCI、CSSCI的第一作者或通讯作者都可拿凭证到店获得最高30%的折扣。
王建表示，「我需要副业，它能让我没有经济顾虑，简单纯粹地做医生。」作为资深食客，他立刻想到了北京还没有出名的徐州烧烤，就决定将从小就吃过的徐州烧烤引入北京，并花了半年的时间找到了同门师妹程丝与十几名同学一起入伙。
柳叶刀烧烤仅看外观与普通烧烤店一样，但有医学背景的人，可以很容易发现这间店和医学的联系，店名取自于创刊于1832年的《柳叶刀》(The Lancet)期刊，是世界上最悠久、最受重视的同行评审性质的医学期刊。
从医生变成烧烤店老板，尽管都是服务业，但所受到的待遇是天差地远。王建表示，在医院，绝大多数的患者都是很好的，会尊重医生，认真聆听医嘱，作为医生，看好病、做好手术、搞好研究，就是生活的全部；但做烧烤店，需要烦恼的琐事就多了，包括客人的投诉、网路上的差评、哪个服务生又不干了等。
关于SCI文章作者的打折活动，王建表示，这是希望给医疗战线奋斗的学弟学妹一丝慰藉，如果近5年内以第一作者或通讯作者发表SCI（Science Citation Index 科学引文索引）、SSCI（Social Sciences Citation Index 社会科学引文索引）、CSSCI（Chinese Social Sciences Citation Index 中文社会科学引文索引）的顾客，拿凭证在店里消费都可享有折扣，期刊影响因数(Impact Factor)除以10就是优惠金额，但不能超过30%。王建表示，曾经有客人站起来想跟邻桌敬酒说，「是北医的你就站起来喝一个。」没想到整家店有一半以上的客人都站了起来，简直变成校友聚会了。目前王建和程丝的目标就是不要赔本，并希望未来能多给同行们一些优惠，等赚到更多钱就多开几家，让更多医生在医院门口就能吃上有优惠的烧烤。