2020全球50间最棒咖啡馆出炉 第一名在台湾

「Simple Kaffa」兴波咖啡，被国外旅游网站Big 7 Travel评为2020世界最棒咖啡馆冠军。（资料照 石智中摄）

世界最棒的咖啡馆就在台湾！国外旅游网站Big 7 Travel昨天(14日)公布最新「2020全球50间最棒咖啡馆」，冠军就是在台北华山文创园区附近的兴波咖啡，不仅是全台唯一入榜的咖啡馆，还2度摘下世界最佳咖啡馆冠军宝座。

《Big 7 Travel》官网指出，第一名的兴波咖啡(Simple Kaffa)，是由前台湾和世界咖啡师冠军打造，以卡布奇诺咖啡而闻名于台北，连续第二年拿下冠军，是世界一流的咖啡馆，还写道「这里的咖啡很棒，拿到他们的黑糖拿铁或卡布奇诺咖啡，两者都不会出错！」

兴波咖啡创办人吴则霖，从2013年开始连续三年拿下台湾咖啡大师赛冠军，并于2016年为台湾拿下WBC世界咖啡大赛冠军，一走进店里，入眼的是细腻的工业风格、宽敞的座位，惬意的咖啡体验从这里展开，其中更包含达4成观光客，包括日韩、欧美甚至中南美洲客都慕名前来，吴则霖表示，透过这个奖，开始接触到一些以前接触不到的客群，愿意来到这边喝上第一杯咖啡，「我们就是尽可能抓住他们的胃口」，虽然受到疫情影响，但许多国内咖啡爱好者仍旧慕名而来。

WBC「世界咖啡大师赛」冠军吴则霖，原为工程师出身。（资料照 石智中摄）

对此，网友们也纷纷在google评论中留言恭喜，「刚再次获得世界冠军咖啡馆！」、「亚洲第一值得来试试」，还有人说因为人多需要排队，「建议先抽号码后去隔壁的华山文创逛逛再来，不用空等」、「那个皱皱蛋糕跟创意咖啡很棒！店里空间好大！」、「特色咖啡馆建筑气氛与品质高超的咖啡与甜点」、「周一早上10:00门口就有小排队人潮，但这波过了到中午左右都是不太需要排队的」。