2022潭子竹笋节在地好滋味 后疫情时代健康新休闲

「2022潭子竹笋节」活动，借由推行健行活动、挖笋体验及农产行销市集等，吸引超过千名民众扶老携幼参加。（陈世宗摄）

民众漫步聚兴里与新田里的竹林笋田间，观赏沿途竹笋生长园区，借由亲近大自然放松身心、纾解压力，促进亲子关系活络在地氛围。（陈世宗摄）

潭子区公所为让民众了解竹笋的「前世与今生」，另规画挖笋体验，让民众了解竹笋生长环境。（陈世宗摄）

「哇！挖竹笋原来那么辛苦！」小朋友对竹笋破土而出发出惊叫与好奇！（陈世宗摄）

竹笋是潭子区最重要农作物之一！后疫情时代，为行销潭子知名优良的竹笋农特产及绿色深度旅游概念，农业局及潭子区公所25日联合举办「2022潭子竹笋节」活动，借由推行健行活动、挖笋体验及农产行销市集等，吸引超过千名民众扶老携幼参加，并以实际购买行动支持努力辛苦耕耘的笋农。

台中市政府农业局、潭子区公所等25日在潭子区联合办公大楼广场，举办「2022潭子竹笋节」活动！与会有农业局长蔡精强、劳工局长张大春、潭子区长林国声，立委杨琼璎，市议员萧隆泽、徐瑄沣、赖朝国、周永鸿及各里里长、各社区发展协会理事长等，一同共襄盛举。

主办单位指出，后疫情时代借由活动推行健康休闲生活，规画举行健行活动，获得民众踊跃报名参加，由区长林国声及各界鸣笛宣布出发，民众漫步于聚兴里与新田里的竹林笋田间，观赏沿途竹笋生长园区，借由亲近大自然放松身心、纾解压力，促进亲子关系活络在地氛围。

潭子竹笋节活动现场还规画有在地农特产品市集，邀请潭子区农会、家政班及小农等于活动会场设置摊位，进行在地农特产品的推广及展售，凭消费集点还能兑换活动主题LED发光手环；现场舞台区同时也安排在地表演团体带来各式精采演出。

「哇！挖竹笋原来那么辛苦！」潭子区公所为让民众了解竹笋的「前世与今生」，另规画挖笋体验，让民众了解竹笋生长环境，和农民采收方式等农特产知识，进而以实际购买行动支持努力耕耘的农民。

潭子区长林国声表示，种植竹笋需要土壤排水性好，气候雨量丰富，潭子区风土气候得天独厚生产竹笋味道鲜甜，口感细致广受欢迎。除竹笋外，潭子也种植稻米、马铃薯等多种作物；期望透过潭子竹笋节的举办，将地方特有品牌活动推广出去，让大家认识更多潭子在地优良农特产品。

民政局长吴世玮指出，卢市长相当关心长辈健康，持续规划加开快打站服务市民，呼吁台中市长辈一定要踊跃接种第四剂疫苗提升个人防护力。市府也积极打造友善育儿环境，今年起不仅降低公托月费，更提高生育津贴至2万元，且持续进行公托、公幼、亲子馆倍增计划，透过完善公共托育资源与平价托育服务，让家长放心、小朋友健康快乐成长，逐步减轻家长负担，让年轻人勇敢成家，打造台中成为幸福宜居城市新典范。