全台防疫宅家e起吃好笋 新北健康三宝「绿竹笋」清凉上市

新北绿竹笋e易购专区,除了鲜笋外,还有真空熟笋、绿竹笋香肠等多样产品。(图/新北市农业局提供,下同)

记者郭世贤基隆报导

每年6月是新北健康三宝「绿竹笋」盛产季节,绿竹笋清脆的口感总是炎炎夏日必定品尝的消暑圣品,随着最近全台疫情严峻,新北市政府农业局整合线上多家新北绿竹笋网购平台,直接跟农夫买、乐品食尚产区农会等平台,方便消费者依不同需求订购产区的鲜笋及相关加工品,让民众疫情期间宅在家,也能品尝新北好笋。

农业局表示,新北市是全国绿竹笋最大产区,主要产季为6-9月,种植面积约2328公顷、年产量1万2757公吨,每年产值可达17亿元。主要产区为五股、三峡及八里,其他产区包括新店深坑平溪林口泰山;新北绿竹笋品质优良,深受肯定,在北区县市的评鉴比赛总是名列前茅、获奖无数。

▲新北健康三宝「绿竹笋」。

因全国疫情拉警报,确诊者日渐增加,让大众人心惶惶,不敢出门,因此农业局为让民众在家也能品尝鲜美的新北好笋,整合许多线上平台包括直接跟农夫买、乐品食尚、产区农会等,设置「新北绿竹笋e易购」专区,除了鲜笋外,还有真空熟笋、绿竹笋香肠等多样产品,消费者可依不同需求订购,宅配到府的服务

农业局长李玟表示,绿竹笋具有「低热量、低胆固醇、高纤维」的特性,符合现代人健康养生的饮食观念。新北绿竹笋口感鲜嫩多汁,最适合鲜食,民众在家品尝冰镇凉笋,绝对是炎炎夏日消暑解热的秘方若想订购新北好笋,欢迎到「新北绿竹笋e易购」购买。

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