2张A4检举信揭发「黑心过期鲍」 他确定抱回336万元！
▲中市过期鲍鱼改标卖，封存1.2万公斤。（图／台中市政府卫生局提供，下同）
黑心食品连环爆！台中市宏硕海产公司被查获「过期冷冻鲍鱼」、白虾仁改标延长效期再售，台中市卫生局查获近1.3万公斤，裁罚新台币480万元。而该案检举人写一封信揭发这起黑心海产案，依相关奖励办法，中市卫生局决定将颁发336万元检举奖金。
台中市检警、卫生局查获宏硕海产公司涉嫌重新贴标更改有效日期的「冷冻鲍鱼」产品905箱73包，现场还发现超过有效日期的「冷冻割背白虾仁」产品60箱，都由卫生局就地封存，业者不得贩售。检方19日复讯后，认定业者曹宏硕涉及伪造文书、诈欺、窜改贴标等罪嫌，裁定40万元交保。
台中市卫生局表示，认定该案为重大食安案件，将依规定发给检举人「罚锾实收金额」70%的奖金，另外，据中央《食安卫生检举案件处理及奖励办法》，将视检举内容和对案件查获的贡献程度，加码「吹哨奖金」，若他曾或现任职于被检举公司，因发现不法而检举可10万元以上、400万元以下的奖金，也就是该案检举人最高可望领736万元。
卫生局表示，依食安法规定食品业者违反食安法第15条第1项第8款贮存、贩售逾有效日期食品，依同法第44条处6万元以上2亿元以下罚锾；若涉及标签窜改或改标等情事，则移请检调后续刑事侦办。