A5和牛沾蛋黃吃很邪惡！ 台中新開日式料理「丹丘たんきう」 定食CP值高，還能免費體驗和服

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台中日式定食餐厅新开幕，不但定食CP值高以外，价格从299~650都有，还可以免费和服体验，环境日式又新颖，而且寿喜烧就可以吃到A5和牛，沾着蛋黄吃很邪恶啊。除了定食以外，也有提供预约制的板前料理喔。

【丹丘たんきう】

丹丘たんきう影片

丹丘たんきう介绍

刚开幕不到一个月的日式餐厅，在IG上无意间滑到，立马就打电话去预约了。全新整修的老房子透天，融入日式的内装氛围，白天和晚上都有提供定食，价钱也满亲民，晚上特别有提供预约制的无菜单板前料理，有兴趣的朋友可以尝试。

丹丘たんきう用餐环境

室内的环境采用日式氛围，一楼简单分为板前的位置，另一边就是适合多人聚餐的用餐空间。

二楼则是开放式空间，坐在榻榻米上的位置，窗边另外有设座席，整体空间有挑高天花板，所以并不会有太大压迫感。不管一楼或二楼，进去用餐空间都是要脱鞋的喔。

丹丘たんきう包厢

这舒适的包厢，低消很简单就是要点六份定食，所以单位聚餐想要有个隐私的空间，这很适合，六个人点六份餐就可以了。

丹丘たんきう免费体验和服，在二楼的用餐空间角落有摆放了几件和服，在用餐之余还可以挑选自己喜欢的花色，这些都是全自助，自己穿衣服，套上去，简单盘个发，别上发簪就可以在日式氛围空间拍照啰。

当然穿上和服用餐拍照也是个不同的氛围。

店家门口也很好拍照。

丹丘たんきう菜单

定食的菜单很简单，就是大概六样定食，另一边则是有手冲咖啡。

另外个高单的预约制板前料理是每客3500元+10%。

订位须知供大家参考。

丹丘たんきう餐点介绍

餐点都是现点现做，所以遇到多人的时候，可能需要久候一点。

【牛肉烧肉风：399元】

每项定食除了主食以外，有烤鱼、茶碗蒸、味噌汤、茶饮。牛肉的部分，是采带有筋的肋条部位，口感上会比较有嚼劲一些，调味上是使用酱油腌制后去烤，咸香的烧肉酱非常入味及下饭。

比较让我意外的是，每个定食都有烤鱼，即便是299也是。烤鲭鱼带有细刺，如果有小朋友的话，要注意一下。

【牛肉寿喜烧『日本和牛』：650元】

寿喜烧来啦！有个小炉子的寿喜烧格外可爱。牛肉的部分，店员介绍是采用和牛A5等级，所以650元可以吃到这等级的牛肉，算是CP值不错了，而且牛肉的颜色和保存状况感觉新鲜。

牛肉切记不要涮过头啊，最好带一点粉嫩的颜色，就可以起锅吃了，这样才可以保有牛肉本身的甜味和软嫩程度。

寿喜烧有多了个温泉蛋，可以先打散后，沾着刚涮好的牛肉，一起享用，真的太舒服了。

附赠的味噌汤及茶碗蒸。

丹丘たんきう评价

定食价格落于299~650元间，在这用餐环境和品质来说，我个人觉得满OK的。也可以免费租借和服，对于现在年轻人爱拍照的习性来说，应该满有吸引力的，餐点的部份表现也OK，就算299定食也有附赠烤鲭鱼，觉得满棒的。推荐给大家。

丹丘たんきう

营业时间：12:00~14:00/17:30~22:00(周一公休)

地址：台中市西区民生北路113号

电话：0981-033-096

文章来源：Jason's Life FB：Jason's Life

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