埃及進口香辛料檢出蘇丹紅 即起邊境採監視查驗

食药署今天公布边境查验不合格名单，有业者从埃及进口胡荽子粉，被检出含致癌物苏丹色素，逾2000公斤直接销毁，继中国、印度，即起对埃及进口香辛料采监视查验至明年8月。

卫生福利部食品药物管理署今天公布最新边境检验不合格名单，共有13项检验不合格产品，如日本鲜南瓜、越南新鲜青花菜、泰国香菜等，被检出农药超标或其他不合格的状况，全数遭退运或销毁。

其中，小磨坊国际贸易股份有限公司从中国大陆进口的「小茴香子B（FENNEL SEED）」，被检出残留农药赛洛宁0.12 ppm，根据「农药残留容许量标准」，赛洛宁定量极限为0.03 ppm，共1批、2万4000公斤依规定退运或销毁。

食药署副署长林金富告诉中央社记者，赛洛宁是一种杀虫剂，针对业者将从2%到10%的一般抽批查验，调整为20%至50%的加强抽验，这是同产地同号列近6个月内第1次违规。

此外，好之味国际贸易有限公司这次有2件违规，均为埃及输入，1件是「胡荽子粉（CORIANDERPOWDER）」检出苏丹色素，共2040公斤直接销毁不得退运；另1件为「牛膝草（MARJORAM）」检出农药磷化氢0.012 ppm超标，共510公斤依规定退运或销毁。

苏丹色素是未经中央主管机关核准的食品添加物，林金富表示，即起从埃及进口的香辛料等产品，调整为最严格的监视查验，就是100%逐批查验，就算合格批数达门槛也不会调降。

食药署补充监视查验的期限，埃及自民国113年8月27日至114年8月26日止，业者好之味自113年9月4日至114年3月3日止。目前采监视查验的国家还有中国、印度，各到明年3月、8月，若从其他国家输入，则回归原本的边境查验措施。

俗称苏丹红的苏丹色素具潜在致癌性，不是台湾核准使用的着色剂，目前为环境部化学物质管理署公告的毒性化学物质，常见苏丹红1号、2号、3号、4号等。