百货好好玩/为50岁以上客人撤高脚椅 日本京王百货的「极致体验行销学」
▲日本新宿京王百货针对熟龄客层改装,宽大的走道且光线明亮,都是为了服务。(图/翻摄京王百货官网、京王百货官方粉丝团,以下同)
体验行销可以用很多种概念解释与执行,最极致的状况就是让消费者在逛街时「感觉愉悦,非来不可」,在日本东京新宿区,也是百货的一级战场,拥有超过50年历史的新宿京王,近10年来决定针对主力的50代以上客群,打造出专属的高龄百货,撤掉那些行动不便客户难以坐上的高脚椅,从最细部服务做起,交出一张极致体验行销的成绩单。
10年前,新宿京王分析来店客层,发现7成以上的主力客户,都来自于50岁以上的熟龄世代,与其开发新客层,不如将老客户的服务做到极致,让客户「更舒适的购物」,京王重新检视「老客户」的需要,光滑的大理石地板,美丽却容易滑倒,化妆品试用时坐的高脚椅很时髦,但老人家却很吃力。
▲在新宿京王的化妆品快闪店,可见到许多细节,包括移动空间大,方便消费者杵拐杖或行走器移动,椅子与镜子也是较低矮的设计。早在2005年新宿京王就花上数亿台币改装购物空间,增添多用途洗手间、吃药的饮水区、换掉难坐上的高脚椅,把走道区的宽度扩大,并采用防滑地板,此外还将卖场价格牌,改成老人家易辨识的日文,不使用On Sale等外来语,百货各处都有座椅休息区。
甚或调慢电梯与电扶梯的速度,并积极消除专柜或楼层间的「段差」,细心到连销售员,都找来40至50岁的年龄层,针对70岁或80岁的消费者,提供属于该世代的亲切服务,许多客户已经不当新宿京王是卖场,而是生活中不可或缺的社交场所。
▲到处都有座位可供逛累的民众休息,有许多老人家是去完医院之后来逛街,所以各楼层也有方便吃药的饮水区。
SOGO台北忠孝馆副店长赖必昌在接受媒体访问时说:「一间卖场最主要的,是要了解你的客人。」所在的位置、商圈,进店客户年龄层、职业、目的、习惯,才能判断消费者会喜欢什么、什么才是他们的需要,逛街变成好玩的事,不是辛苦的苦差事。
从最初吸引客人进店用餐、有趣玩乐、发觉新东西等元素,进而发展至为让客户舒适的生活、无可取代的贴心服务,全是百货行销人员观察与执行的细节,但如何将客户心里一个「购物卖场」,转变成无可取代的「心灵依归」,都考验着百货人员的思虑。