百货外带美食 销量增3倍

微风广场「丸寿司综合握寿司」,680元。(微风提供)

SOGO忠孝馆外带自取餐点,nara thai泰国御厨餐盒-金钱虾饼,180元。(SOGO提供)

高雄大远百有「购物速利便」及「美味速利便」双管齐下。(远百提供)

新光三越台北信义新天地「欣叶日本料理 双人特选超值组」,360元。(新光三越提供)

新竹大远百连假期间飨食天堂海底捞、鼎泰丰、飨泰多等主题餐厅外带量暴增。(远百提供)

SOGO复兴馆foodpanda外送餐点,胜势里肌猪排便当,200元。(SOGO提供)

端午节3天连假不返乡,有不少消费者趁假期点购百货美食宅在家过节,促使外带、外送业绩成长3成至3倍。根据远百观察,一楼户外免下车的「速利便」取货专区服务,连假使用比例提升3倍以上,店长、副店长、楼管和餐厅工作人员虽忙到汗流浃背,但心情备受鼓舞:「要累也要一起累!」,道出跑单忙到感动的心声

流程彻底清消

远百全台11店共有300多家餐厅、2000多款菜色可选,消费者可透过订餐系统下单刷卡现场付现、刷卡,并利用「速利便」取餐,远百强调所有服务流程皆彻底清消,多了安全和保障。以新竹大远百为例,连假期间飨食天堂、海底捞、鼎泰丰、飨泰多等主题餐厅外带量暴增,每个用餐时段订单上看200单。

高雄大远百则以「美味速利便」及「购物速利便」双管齐下,馆内30家餐饮品牌共有百款美味便当,除了可透过foodpanda、Uber Eats外送,还能在远百官网、脸书选购并约定免下车取货服务;且为抢攻宅经济商机,推出品牌VIP专属远百ONLINE客制化订单,可宅配到府。

外带自取7折起

微风各馆汇集近2500款餐饮、便当,连假外带、外送业绩较平日周末增近2倍,尤其在节庆气氛下,FINE DINNING品牌以和牛47与Smith&Wollensky表现佳;家庭类别餐点中,瓦城集团时时香、瓦城2品牌优惠999元的套餐,含4至5道餐点获青睐,业绩成长显著;Texas Roadhouse、大心、ROSMARINO、丸寿司、麻辣45、泰集、涓豆腐等,皆有外带自取7折起优惠,也是热门品牌。

远东SOGO全台近百个餐饮品牌参与外送,且持续增加中,目前与foodpanda合作独家优惠,订购SOGO美食可享满百现折50元,连假订单较周间平日增逾6成,外带业绩增逾1成。

新光三越全台250家餐饮品牌推出2000款餐点,除foodpanda、Uber Eats外,也有skm eats外送车队可送餐,连假外送、外带量较平日增3成,其中约有3成消费者透过「安心快取BAR」领取预购商品