百岁人瑞亲手冲一壶记忆中的「醇苦」 圆一个回甘的人生
华山基金会于今(25)日于莿桐百岁人岁余树火阿嬷家办理「啡尝不可,重拾百年旧时光」人瑞咖啡旅程体验暨庆生活动,让余树火阿嬷在农历生日的这天,亲手冲出一壶记忆中的温暖的味道,那缕咖啡香除了蕴藏超过一世纪的人生酸苦,也包含了儿时舅舅给予守护的甜蜜回忆。
▲云林县长张丽善握着树火阿嬷的手,借由温水一圈一圈缓慢地注入,冲泡出专属阿嬷的咖啡香气。(图/记者蔡佩旻摄)
云林县莿桐乡人瑞阿嬷余树火生于1919年,在社会动荡的那个年代,6岁起就牵牛捡地瓜贴补家用,当母亲犯起酒瘾时,舅舅家就是最好的避风港,每当舅舅递上香浓的咖啡,舒缓紧张的情绪,对她来说,咖啡就是她心中最美好的滋味。
百岁的余树火阿嬷,丈夫与女儿相继去世后,虽子孙满堂传六代,但因不住附近且平时各自为家庭及经济忙碌,除了抽空陪伴外,阿嬷身边尚有82岁的高龄养女同住照顾。百岁高龄成为华山基金会照顾的人瑞案例。
余树火阿嬷的养女表示,阿嬷的舅舅有2个儿子,一个在上海、一个在南洋(日本),每每回国都会带着的那个年代罕见的咖啡回国,当余树火阿嬷到舅舅家时,舅舅便会冲上一壶浓醇的咖啡给她喝。如今患有失智症的树火阿嬷对于年轻时的记忆已相当模糊,只说每天都要喝上一杯咖啡。
云林县长张丽善握着树火阿嬷的手,借由温水一圈一圈缓慢地注入,冲泡出专属阿嬷的咖啡香气,让阿嬷品尝过去舅舅带给她的幸福时光,慰劳树火阿嬷超过一世纪的辛劳付出。余树火阿嬷见到莿桐乡长长林靖焜及甘西村长林建旭等人到场祝寿,开心地不停鼓掌,爽朗地祝福大家都幸福健康。
华山基金会表示,人瑞是华山基金会主要服务对象,未来预计成立一个「到宅队」服务长者,欢迎民众支持参与,云林县长张丽善指出,云林县政府为照顾县内长者,另针对弱势及行动不便的长辈,县府也推动各项老人照顾服务,及针对低收入户及中低收入户失能长辈公费安置等,就是希望可以全面照顾县内所有长辈,落实在地老化目标,让云林县成为适合长辈居住的高龄幸福家园、乐活县市。
▲余树火阿嬷见到莿桐乡长长林靖焜及甘西村长林建旭等人到场祝寿,开心地不停鼓掌,爽朗地祝福大家都幸福健康。(图/记者蔡佩旻摄)
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