寶林饒河店個案 王必勝公布米酵菌酸檢驗結果 籲不要恐慌

曾经到宝林茶室饶河店用餐,米酵菌酸检验为阴性。本报资料照片

宝林茶室食物中毒事件延烧,更一度出现到宝林咖啡馆饶河店用餐、未食用粿条与河粉的通报个案,卫福部次长王必胜今天表示,案23与27等到过饶河店用餐的民众,经检验米酵菌酸均为阴性,整体而言事件还是比较锁定在信义A13门市,呼吁民众不要恐慌。

卫福部已将宝林茶室案,定调为重大食物中毒事件,截至今天上午10时,卫福部累计接获30例通报个案,其中2人死亡,住院部分,5人在加护病房、3人为一般病房,20人返家休养,其中一般病房新增1人住院,今天新增的2例通报,分别为43岁及54岁女性,食用餐点包括炒粿条、滑蛋河粉,症状为头晕、发烧、腹泻、呕吐等不适症状。

由于案23的37岁女性,曾经到宝林茶室饶河店用餐,食用非粿条与河粉的咖哩仁当,后出现腹泻、恶心、头晕、全身倦怠等症状,为确保案情是否外扩,已针对这个案件进一步检验,最新检验结果为阴性。

王必胜说,案23与案27的41岁女性,曾到过宝林茶室饶河店用餐,经台大法医研究所检验,患者米酵菌酸菌为阴性,但也不代表可以完全排除,只是关联性相对小一点,由于症状较轻微,还需要确认是否为其他食物中毒引起。

食材检验陆续进行中,王必胜指出,佐料部分如酱油和老抽,目前看起来都是阴性,其他食材还在检验中,还是如先前所说,案子比较局限在本月17日至25间,曾到信义A13宝林茶室用餐的民众,目前锁定这范围的机会大,呼吁民众不要太恐慌。

至于到底哪个食材造成,王必胜说,推断跟粿条本身较相关,包含现场取样、到上游大粄城与下游供货端,抽验结果都是阴性,「我们比较怀疑,是上一批粿条造成的问题」,不过该批粿条已经用完,对于发生在宝林茶室里面的问题如何产生,检方正积极调查中,需要一点时间厘清。

王必胜进一步指出,目前5名收治于加护病房的患者,由于病情涉及病患隐私,还在与医院询问中,希望取得简单的报告。