被活虾刺了一下 台中妇女感染「海洋弧菌」身亡

地方中心综合报导

台中市神冈乡近来发生一起不可思议的命案,一名蔡姓妇人市场买了活虾想犒赏家人,准备料理时不小心被活虾刺了一下,竟然就这么感染上海洋弧菌病情一天比一天糟,最后因败血性休克而身亡,家属悲恸难以接受。

▲谁能想到活虾竟暗藏危险。(图/记者黄郁棋摄)

警方指出,这名蔡姓妇人于8月28日买活虾回家,准备下锅前,弯腰捡拾掉落在地上的一尾活虾时,不慎遭活虾刺了一下右小腿;由于当时伤口小,妇人不以为意,仅以优碘简单消毒伤口,继续料理食物

但是没想到到了隔天清晨,妇人遭活虾刺伤的伤口忽然出现红肿硬块,且疼痛难耐;家人将妇人紧急送医治疗,医师判断妇女应该是遭到细菌感染,立刻进行清创处理。医院方表示,由于妇人感染面积持续扩大,经过家人同意后,妇人右腿鼠蹊部以下进行了截肢手术

然而,截肢后病情仍未见好转,蔡姓妇人因海洋弧菌感染,造成坏死性膜炎,并引起了败血性休克,10月1日正式宣告不治。家人无法接受,将遗体送去卫生所报请行政相验遭到拒绝,只好向警方报案,请求刑事相验。检警相验后判断无他杀的嫌疑,目前已将遗体发还给家属。

▲料理有风险,但致死病例并不多。(图/记者黄郁棋摄)

关于海洋弧菌

海洋弧菌是普遍生存在海洋中的一种菌,感染海洋弧菌的途径有两种。一是食入含有海洋弧菌食物,例如生蚝、蚌类海产生鱼片;二是从皮肤上直接感染,可能是从事挖生蚝工作,皮肤上常会有伤口,海洋弧菌就适时地侵入体内。曾经发现的病例中,是因为钓鱼时不慎割伤皮肤,海洋弧菌就从伤口处入侵而感染。

另外值得一提的是,并不是每个人都那么容易感染海洋弧菌,免疫力特别不好的人或是罹患慢性肝炎肝硬化病人,还有糖尿病患和酗酒造成的酒精性肝炎肾衰竭的病人、常吃类固醇的人….等等,都是特别容易感染的族群。从研究报告中可以得知,因为台湾罹患肝炎的人多,还有台湾人常吃一些含有类固醇的中药,因此,发生海洋弧菌的病例有远比外国高的趋势

要杀死食物上海洋弧菌的不二法门就是少吃生冷食物,尽量将食物煮熟,海洋弧菌与霍乱弧菌一样,只要高温煮熟,就会消失殆尽。因为海洋弧菌不是那么容易被诊断出来,因此也延误了许多治愈的机会,根据数据显示,感染海洋弧菌的死亡率高达55-57%左右。目前医院是使用抗生素治疗海洋弧菌,用点滴方式注入,若是短时间内没有效果,就必须将其溃烂部份切除。(文章为Wikipedia部分节录,完整资讯请连回《创伤弧菌》)