北京餐饮防控升级！过检才能内用「禁止承办酒席宴会」
北京市连两日新增新冠肺炎确诊病例，新发地市场有45名员工检测呈阳性，引起疫情再爆发的担忧。北京市商务局13日宣布，餐饮业防控调升至二级应急响应，就餐人员须检测体温并检查「北京健康宝」讯息，进入餐厅后要保持一公尺以上距离，并且禁止承办酒席聚会等活动。
北京商务局因应疫情变化，要求各餐饮业遵守《新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位经营服务指引（4.0版）》，包含餐饮企业要确保员工体温正常，上岗期间保持清洁卫生，严格洗手消毒，时刻佩戴口罩，并及时更换，安排专人对就餐人员检测体温并检查「北京健康宝」信息。
指引中还规定，要在店内外候餐区、取餐区、结帐区等人员易聚集区域划设「一米线」，严格控制人流密度，提示顾客与他人随时保持1公尺以上的距离；控制餐厅就餐人数，拉开桌位间距，确保间隔在1公尺以上。
值得注意的是，4.0指引规范要求，餐厅不得安排非同行顾客同桌就餐，停止接待群体性聚餐，严格控制就餐规模，停止承办酒席宴会等群体性聚餐活动。
北京市商务局还要求，各餐饮企业应进一步加强对原材料采购和送货人员的防疫管控，对相关的送货人员，要求其提供近期的核酸检测证明，并加强对海产品、肉类等原材料的采购和使用管理，尽量减少送货人员与收货人员接触，严格对所送货物进行消毒，严格落实集团公司原材料采购相关要求，做好索证索票、台帐记录等工作，确保食品安全和防疫安全。
此外，北京天华集团也透露，已要求各企业针对6月11日西城区出现的疫情，积极行动起来，抓好各项疫情防控措施的贯彻落实，「特别是人员密集的重点场所、区域，一定要严格细致抓好管控，同时加强各门店的督导检查，及时消除隐患，确保防控工作全面扎实开展。」